Jag erkänner gärna att jag gillar min champagne kall, torr och gratis. Precis som Churchill. Kanske inte för kall men iallafall torr. Men till vissa saker kan det vara gott att testa lite sötma.

Idag tröttnade jag på att sitta framför datorn. Jag har fortfarande en vecka till semestern men snälla nå’n, det är stråååålande sol ute. Man vet aldrig hur länge det håller. Dessutom är lillasyster i stan på besök från New York. Så det blev en filt på Åsöberget, en liter jordgubbar, en mörk chokladkaka och en flaska Champagne Roederer Carte Blanche Demi-sec. Halvtorr för att inte riskera att skära sig med jordgubbarna och chokladen. Det hade gått även med en lite torrare – den här passar nog allra bäst till efterrätt. Men gott var det! Skål för helg, sol och sommar!

20140711-152456-55496708.jpg

20140711-152646-55606941.jpg

Comments are closed.

LOADING..