ANNONS

Vegetariska bönburgare

/

Vegetariska bönburgare med soltorkade tomater, så bra konsistens och så god smak. Ett måste att testa 😀

vegetarisk hamburgare

vegetarisk bönburgare

INGREDIESNER
2 paket svarta bönor (7 dl kokta bönor)
10 soltorkade tomater
2 gula lökar
6 pressade vitlöksklyftor
1 chiaägg (1 msk chiafrön + 3 msk vatten)
1 dl potatismjöl
1 msk basilika
1 msk paprikapulver
1 msk spiskummin
1 krm cayennepeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk Himalayasalt

GÖR SÅ HÄR
1. Gör ditt chiaägg genom att blötlägg 1 msk chiafrön i 3 msk vatten.
2. Mixa bönor och soltorkade tomater till en smet, enklast i en matberedare
3. Finhacka löken och tillsätt resten av ingredienserna och rör om ordentligt.
4. Forma smeten till 4-5 burgare
5. Hetta upp en stekpanna med olja och låt burgarna få rejäl yta utan att brännas.
6. Sänk sedan värmen och stek ca 4 minuter.

Servera med bröd och friterade vaxbönor

0
2

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ mig på Instagram!

@superfoodsweden
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00