Grillat och gott på Gute Grill

Om du gillar kött ska du kolla in Gute Grill på Brunnsgatan 6. Här serveras grillade och rökta rätter i en trevlig miljö, ett stenkast från Stureplan.

Som man kan ana på namnet kommer en stor del av råvarorna som serveras från Gotland. Det som inte kommer från Gotland kommer från smågårdar ute i landet.
Här är köttet i fokus, men det finns även fisk och vegetariskt på menyn. En extra tumme upp vill jag ge till Gutes vinlista. En stor del vinerna som serveras är ekologiska, biodynamiska eller naturviner. Underbart!

Vad ska man äta?
Förrätt – vi åt en jättegod fisk med rökt miso och wasabimajo, men personalen rekommenderade deras lätt grillade och sotade ryggbiff.
Varmrätt – något grillat.
Efterrätt – anything sweet!
Innan maten bjöds vi på en smarrig och värmande soppa med pumpa och kanel.
Tips! Kom hungrig.

Snygg restaurang med ett stort öppet kök i mitten. Det känns varmt och välkomnande men med en stilren inredning.

Kökschef på Gute Grill är David Lundqvist. David kom till final i Årets Kock 2014. Han knep även en 2:a Plats i Food & Fun Festival i Reykjavik 2013.

Restaurangen har öppet för lunch och middag. Kolla in http://gutegrill.se/ för info och öppettider.

DSCF6628

DSCF6657

DSCF6677

DSCF6711

LOADING..