En grillkväll för mat- och köttälskare

Restaurang AG som är en av Stockholms bästa ställen bjuder in till en gårdsmiddag tillsammans med Scan.

Lördagen den 20 augusti introducerar de för första gången Gårdsmiddag – en tillfällig grillrestaurang ute i det gröna, som kombinerar god mat med vackra vyer.

Middagen äger rum hos familjen Johansson på natursköna gården Skattmansö, 3 mil utanför Uppsala. Från grillen serveras det bästa nötkött Sverige har att erbjuda, noggrant utvalt av Scan och vid grillen står restaurang AG:s prisbelönade kockar.

Priset ligger på 995 kr/person. Det finns 100 platser, så passa på att boka i tid. Buss avgår från Stockholms central 15.30 och är tillbaka senast 22.30.

Kvällens meny ser riktigt härlig ut:

Välkomstdrink
Sommarbål på gårdens rabarber med diverse tilltugg

Förrätt
Grillat levain med örtvispat ister
Tartar med talgfriterade krutonger och ristad sommarsvamp
Rimmad kalvtunga med persilja och kaprissallad
Karamelliserad oxsvansterrin med picklade grönsaker

Huvudrätt
Grillad svensk hängmörad nötrygg clubsteak & entrecôte
Tomat, sallad, bearnaisesås och bakad potatis

Dessert
Kladdkaka med lättvispad grädde

Dryck
Vin, öl, alkoholfria drycker och kaffe serveras vid bordet

Här kan du läsa mer och boka bord www.gårdsmiddag.se

scan1

Scan2

Scan3

Foto: Alex Eliasson

LOADING..