Brunchpannkakor i Stockholm

Se hit alla brunchälskare! Sthlm Raw i Hornstull serverar underbara brunchpannkakor lördag-söndag.
Inte nog med att de är underbart goda och vackra att kolla på, pannkakorna är veganska, glutenfria och har inget raffinerat socker i sig. LIKE!

Favoriten var helt klart den med kokosgrädde, banan och lönnsirap. Tips att beställa den!

Sthlm Raw ligger i Hornstull och har öppet tis-sön från lunch. Mycket bra café med vegetarisk mat och fika.
instagram.com/sthlmraw

Img 1742

Sthlm Raw brunchpannkakor

 

LOADING..

Barer på Södermalm

Letar du bra barer på Södermalm? Kolla in profilen på vårt Instagram-konto. Där ligger en fast story som heter ”BARS SÖDER”. Spana in, alla bästa tipsen!  www.instagram.com/stockholmfood

Img 9854

Folii Vinbar

Img 1659

Bar Hommange

Folii vinbar och Bar Hommage, två favoriter!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

3 underbara halloumisallader i Stockholm

Stockholm har ett fantastiskt salladsutbud! I varje stadsdel finns flera bra ställen som serverar välkomponerade sallader.
Mina tre senaste besök har varit jackpot alla tre! Dessutom har alla haft halloumiost som proteinkälla (av en slump).

Fikabaren vid Medborgarplatsen – har tre lunchsallader för 105 kr. Jag åt den med halloumi och min vän åt salladen med rotfrukter. Riktigt bra båda två.

Fullsizeoutput 3346

Fikabaren Stockholm

Taverna Brillos nya Tavernina – Ena delen av Taverna Brillo och ändrats om till slow food-restaurang. Rätterna kostar runt 125 kr och går att beställa via en app för att speeda up processen. Deras sommarsallad med halloumi, bönor och grödor från Ulriksdal var helt fantastisk! Höll mig mätt i timmar.

Fullsizeoutput 3345

Tavernina Stockholm

En Halv Trappa Ner – Mariatorgets bästa salladsbar enligt mig. Här serveras vackra, stora och underbart goda lunchsallader. Dressing och proteinkälla till salladen väljer du själv, basen är densamma i alla sallader.

Img 9242

En Halv Trappa Ner

 

LOADING..

Här äter du kräftor i Stockholm

Sugen på kräftor? Många av stans restauranger bjuder in till kräftskiva under augusti och september.
Här är tre favoriter!

Vassa Eggen – 28 aug – 1 sep är det kräftfest i Vassa Eggens bardel. När hela staden kryllar av erbjudanden om den klassiska kräftskivan med snaps, sånghäften och västerbottenpaj ställer Vassa Eggen till med ”crayfish festival” Louisiana style med smaker från den amerikanska södern.

Restaurang B.A.R – För 350 kr får du 1/2 kg kräftor med bröd och västerbottenost. Underbara kräftor i en skön miljö. Från mitten på aug.

Sturehof – Inte det billigaste stället att äta kräftor på, men helt klart ett av de bästa! Maten och stämningen är alltid på topp.

Fullsizeoutput 30e7

Kräftor på B.A.R

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Vegetariskt på Way Out West

Senaste året har fler och fler restauranger, caféer och företag börjat fokusera på vegetariskt. En fantastisk trend!

I helgen var jag på Way Out West, en musik- och matfestival i Göteborg. All mat som serverades på festivalen var vegetarisk. På festivalen fanns allt från vegetarisk kebab till falafel och ärtglass. Glassen var succé! Gjord på Findus gröna ärtor.
Findus bjöd även på japanska tacos med ett veganskt ärtprotein. Älskar att så många är med och utvecklar det gröna utbudet!

Img 8532 5b72e301639e2

Img 8520 5b72e3031be7b

Mina favoritrestauranger som serverar helt vegetariskt just nu är:
– Växthuset på Trädgården / Under Bron (helt veganskt)
– The Green Queen, vegetarisk street food (lakto)
– Sthlm Raw, utsökt vegomat. Missa inte pannkakorna!

Img 8517

 

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Glutenfri pizza i Stockholm

Stockholm är förvånansvärt bra på glutenfritt. Vart du än kommer så finns det nästan alltid alternativ utan gluten. Samma gäller när det kommer till pizza. Många av Stockholms pizzerior erbjuder glutenfria alternativ.

Den godaste jag hat ätit hittar du på Giro Pizzeria på Sveavägen, riktigt god botten och perfekta toppings.
På andra plats kommer nog Bistro Bananas på Södermalm, pizzan med citron och broccoli <3
Meno Male har jag aldrig testat, men jag kan tänka mig att deras glutenfria pizzabotten är en av de bättre.
Crispy Pizza Bistro var bra, men långt ifrån bäst.
En oväntad pärla är Eggs Inc vid Odenplan, de erbjuder pizza på äggbotten. Små, goda och prisvärda!

Drömmen vore om 800 grader och Omnipollos Hatt erbjöd glutenfritt, deras menyer ser alldeles underbara ut (blink blink).

Har du tips på någon bra glutenfri pizza i Stockholm?

Och slutligen, checka alltid så att degen inte bakas ut på samma bord som den vanliga pizzadegen, samt att den ligger på något fritt från mjöl i ugnen.

<3

Giro pizzeria

LOADING..

Picknick på Miss Clara

Gillar du picknickmat och vill testa något nytt? Då ska du kika förbi Miss Clara och testa deras ”Urban Picnic”.

Picknicken serveras på deras uteservering mellan kl. 16-20 (med kvällssol). Du sitter som vanligt på uteserveringen och får en härlig picknick uppdukad framför dig, med allt från ostar och chark till grekisk sallad med melon.

Gott och trevligt att dela på utan att behöva sitta i gräset. Här kan du läsa mer om Miss Claras ”Urban Picnic”

Urban picknick på Miss Clara

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Nytt favoritlunchställe mitt i City

H&Ms nya satsning ARKET på Drottninggatan har ett riktigt bra vegetariskt café! Här serveras sallader, mackor och fika till mindre peng (stockholmsmått mätt).

Riktigt gott var det! Jag åt en sallad med linser och tahinisås, säsongens grönsaker och rostade nötter. Salladen gick loss på 79 kr.

Caféet erbjuder ett antal sittplatser men passar också bra för take-away. Det är modernt, snyggt och avslappnat. En pärla mitt i city!

Arket

ARKET H&M café

LOADING..

Tips på sommarställen

Nu under sommaren så har en del restauranger stängt och några sommaröppet. Här kommer några favoriter att kolla in för en härlig måltid ute i värmen.

The Green Queen – vegetarisk och hälsosam streetfood vid Norr Mälarstrand

Supper på Gården – Grym restaurang mitt i smeten. Stor och somrig uteservering.

Folkbaren – Avslappnad bar och restaurang på Hornsgatan. Erbjuder cava för 59 kr glaset

Bar Agrikultur – Ginbar med stans schysstaste barmat. Perfekt läge på Nytorget

Babette – En av stans bästa restauranger. Litet, god mat och skön stämning

Vegankebab på The Green Queen

 

LOADING..

Cyklar och hälsomat

På ena kortsidan av Skrapan på Södermalm ligger Ljung & Baker, ett konceptcafe/butik som kombinerar mat och cyklar. Cafédelen och cykelbutiken/verkstaden ligger i samma lokal. Det är snyggt, avslappnat och modernt.

På menyn finns några få men noga utvald rätter. Fokus på hälsosam mat med mycket näring. Tänk sallad i alla naturens färger, soppa och mackor med mycket grönt på. Allt vegetariskt (lakto-ovo), men går att få veganskt.
Rekommenderas varmt!

Ljung & Baker

LOADING..

Livets kaffemaskin, baristakaffe på hemmaplan!

Har precis blivit med kaffemaskin! Även om jag gillar att gå ut och dricka kaffe på olika caféer så är det lyxigt att kunna göra finkaffe hemma.
Med min nya kaffemaskin (Nespresso Creatista) kan jag göra riktigt baristakaffe hemma med skummad mjölk och olika smaker.
Flat white, latte, cappuccino och espresso, allt går att göra. Och mjölken går att få i 4 olika konsistenser. Som en dröm!

Och godaste tipset att bjuda på under sommaren – Espresso med vanlijglass, även kallad Affogato.
Lägg en kula vaniljglass i en fin kopp eller ett glas. Häll över en espresso och servera direkt med sked. En enkel och god dessert!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Restaurangtips till alla som gillar kryddig och smakrik mat

Jag har tipsat om den här restaurangen tidigare, men vill verkligen göra det igen. Muskot Kök & Bar, en pärla i Stockholm när det kommer till bengalisk mat!

Första gången jag var här åt jag lunch, som jag verkligen gillade. Så jag kände att det var dags att komma tillbaka och äta middag. Lunchen är mycket prisvärd och bra, sallad, mango lassi m.m. ingår i lunchpriset. Men middag är ändå en annan upplevelse, det finns mer att välja mellan, rätterna tillagas med lite mer kärlek och man kan sitta längre och njuta av maten.

Middagsmenyn är lång och erbjuder allt från klassiska bengaliska rätter till mer festliga alternativ. Eftersom jag varken har koll på bengalisk husman eller bengalisk festmat så är allt lika spännande. Vi beställde in olika rätter och delade i sällskapet. Kan rekommendera att göra samma eller att du beställer en Thali, då får du lite av varje.

Det finns ett mycket bra utbud för vegetarianer, Stockholms vegetarianer och köttätare. Allt lagas från grunden och är glutenfritt, utom Naan-brödet. Men det finns ett glutenfritt bröd också (på bilden nedan). 

Du hittar Muskot Kök & Bar vid Vanadisplan i Vasastan. Restaurangen har öppet för både lunch och middag. Nu på sommaren kan du ta plats på uteserveringen.
Kolla in menyn och mer info här.

LOADING..

Veganvänligt vin från The Winery Hotels vingård

The Winery Hotells vingård Terreno i Toscana har släppt ett vin! Vinet heter Il Momento och är ett veganvänligt vin. Tidigare antog jag att alla viner var veganska, men icke. Många viner har äggvita i sig.
Mycket intressant att ha koll på.

Il Momento är iallafall ett säkert kort för veganer och passar perfekt till grillad vegetarisk/vegansk mat. Vinet är ett rent och oekat sangiovesevin. Riktigt gott och prisvärt (109 kr på systemet).

Ett annat tips är att kolla förbi takterrassen på The Winery Hotell nu under sommaren. Här kan du hänga i poolen till ett glas vin och sen gå ner i restaurangen. En trevlig utflykt till Solna.

Terreno Toscana

LOADING..

Sebastian Ingrosso har öppnat hälsorestaurang

Stockholm har fått en ny hälsopärla! Kale & Crave som ägs av ingen mindre än Sebastian Ingrosso.

Kale & Crave serveras några utvalda rätter som gör magen glad. Näringsrikt, fritt från gluten och raffinerat socker. Tänk frikadeller med svart ris, kål i olika färger och en växtbaserad sås till det. Lika gott som vackert!

Kale & Crave hittar du på Roslagsgatan 2 i Vasastan. Öppet för lunch och tidig middag.

Kle & Crave Stockholm

Kale & Crave Stockholm

LOADING..

Nyöppning på Skeppsholmen

Förra veckan öppnade en ny restaurang upp på Skeppsholmen, eller en nygammal skulle man kunna säga. Restaurang Hjerta har renoverats upp och bytt namn till Torpedverkstan. En fantastisk restaurang som mixar det mexikanska och nordiska köket!

Tänk rätter som råbiff med jalapeñomajonäs som serveras med sötpotatisfries och klar fisk- & skaldjursgryta på egen räkfond med röding, tonfisk, musslor råhyvlad majs och avokadokräm. Och så tacos såklart! En spännande och riktigt god meny.

Torpedverkstan ligger längst med båtarna på Skeppsholmen. Restaurangen är stor och snygg med ett öppet kök. Sommartid kan du hänga på deras underbara uteservering. Helt klart en av stans bästa!

Restaurangen kommer fokusera mycket på musik. Så spana in hemsidan för kommande event.

LOADING..

Festmiddag!

Jag anordnade en stor fest i helgen med fokus på mat och dryck.
Till festen hade jag beställt cateringmat från Mezefabriken.
Det blev succé och jag har nog aldrig fått så många glada tillrop kring mat tidigare. Meze kan vara den bästa festmaten.

Mezefabriken har en deli i Östermalms Tunnelbana och är jättestora på catering i Stockholm. Här hittar du smårätter med ursprung runt medelhavet. Tänk olika varianter av hummus, falafel, baba ganoush, vinbladsdolmar, mucver och massa annat. Det var första gången jag åt mucver (squashplättar), typ det godaste jag har ätit när det kommer till plättar.
Valde att ta större delen av buffén glutenfri och vegansk.



Så prisvärt och GOTT!

Här kan du spana in Mezefabriken för catering och kolla adressen till deras deli.

Innan maten drack vi ett bubbel jag varmt kan rekommendera. Pierre Olivier som är en riktigt god Blanc de Blancs. Dessutom ekologisk. Du hittar den här.

Sen till maten drack vi ett smarrigt rött och ett vitt boxvin från Drostdy-Hof. Perfekt till sommarens alla kvällar och middagar. Passade mycket bra till maten.

Klicka på namnen om du vill läsa mer om vinerna.

Drostdy-Hof Shiraz Merlot
Drostdy-Hof Chardonnay Viognier

LOADING..

Gotlandstips!

Söndag-måndag var jag en sväng på Gotland för lite inspiration och en minisemester. Vi bodde på ett härligt resort strax utanför muren som heter NOVI Resort.

NOVI ligger precis vid havet och har en stor pool, beach club och en riktigt bra restaurang! Här kan du äta ute på soldäck samtidigt som du kollar solnedgången.

Novi Resort

Restaurangen erbjuder frukostbuffé, lunch och middag. Frukostbuffén hade en bra mix av klassisk frukostmat och lite hälsosammare alternativ som chiapudding.

Novi Resort

Maten som serveras senare under dagen är medelhavsinspirerad, tillagad på lokala och ekologiska råvaror. Menyerna är framtagna av Pär Wikström och Andreas Elofsson som har lång erfarenhet i branschen. All korvar som serveras i charken har Pär och Anderas gjort själva. Riktigt bra!
Även om man inte bor på resortet kan jag rekommendera att åka hit. Passar perfekt med familjen eller vänner.

Sen hann vi även med att äta på Bakfickan inne i Visby och Glassmagasinet. Bakfickan är en liten och mysig fiskerestaurang och Glassmagasinet har Europas största utbud av glass. Inte helt lätt att välja om man säger så.

<3

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Två lyxkrogar i Stockholm du måste besöka

I tisdags var jag på lanseringsmiddag för appen FoodScene. En app som visar filmer från några av Skandinaviens lyxkrogar. Inga recensioner, bara porträtt och intervjuer. Tänk ”Chef’s Table” på Netflix, fast i kortformat.

På middagen var några av Stockholms lyxkrogar representerade, bl.a. Adam & Albin och Niklas Ekstedt. Adam & Albin serverade en taco med havskräfta och Niklas en dessert med grillad mandelkaka och rabarber. OMG säger jag bara. Bland det godaste jag har ätit på länge! Det var två utvalda rätter från deras meny som gäller nu, så jag vill bara uppmuntra att gå dit.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Efter ett litet uppehåll

Det blev ett litet blogguppehåll. Jag bygger en restaurangsajt tillsammans med en kompis och har fokuserat på det lite senaste tiden. Det blir som en förlängning av bloggen och Instagramkontot, kommer bli super! Postar så fort det ligger ute.

Lite kort om härliga matupplevelser senaste tiden jag vill dela med mig av.

Åt på Soyokaze som är en av Stockholms bästa sushirestauranger. Vinnare av årets lyx i senaste Gulddraken. Här äter du avsmakningsmeny framför kocken. Priset ligger på 995 kr exkl. dryck. Helt klart den bästa sushin jag har ätit i Stockholm. En fantastisk middagsupplevelse.

Sen gjorde jag ett återbesök på Judit & Bertil i Hornstull efter typ 4 år. Kan inte förstå varför jag väntat så länge med att gå tillbaka. En riktigt trevlig kvarterskrog med en skön uteservering och vibe. Vi åt flera rätter i sällskapet och alla var bra! Du kan antingen ta in två (eller flera) smårätter eller en varmrätt. Missa inte salladen med getost och betor + deras svamptoast.

Förra veckan rundade jag av en kväll hos The Burgundy i Gamla Stan. Vinbar och bar i underbar miljö. Även om fokus är på drycken, så har The Burgundy några riktigt bra rätter till schyssta priser. Varje onsdag serveras nattmacka i samarbete med någon kock eller restaurang. Hett tips att kolla in! Känt bland krogfolk, men inte så allmänt känt.

En annan riktigt bra upplevelse senaste tiden var middag på Stadshuskällaren. För en månad sen hade jag ingen aning om att Stadshuset hade en restaurang. Det är lyxigt, pampigt och antikt. Du kan antingen äta i restaurangen eller välja att äta ”chef’s table” som vi gjorde. Då satt vi i restaurangens kök och blev serverade kvällens avsmakningsmeny. En fantastisk upplevelse! Så mycket god mat och vackra rätter.
Kul att sitta mitt i köket också. Ett tips är att kolla in vad Stadshuskällaren erbjuder för olika saker, för du kan bl.a. äta Nobelmiddagen.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Stockholm Burger Fest

Nästa helg är det dags för årets Stockholm Burger Fest! Stockholms första och största burgarfestival som anordnas av Barrels Burgers & Beers och Burgerdudes.se.

Festen är på Smålandstorget i centrala Stockholm utanför Barrels Burgers & Beers City-restaurang.

Nytt för 2018 är dubbla antalet dagar och dubbelt så stor yta, två internationella gäster från London, glassburgare och veganska burgare. En av gästerna (Bleecker Street) sägs ha världens bästa burgare. Bara det är värt ett besök.

Här kan du attenda eventet för att hålla koll på de senaste nyheterna.

Barrels vegoburgare som även går att få vegansk.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Tre tips inför helgen

Sommaren är här, uteserveringarna har öppnat och Stockholms matscen blommar. Här kommer tre tips inför helgen.

  1. Johan & Nyström – senaste tillskottet ligger vid Odenplan. Ett snyggt och industriellt café med känslan av att befinna sig i New York. Kila förbi och köp med en kaffe ut i solen och kolla in den nya lokalen.
  2. The Green Queen – sommarställe vid Norr Mälarstrand med vegetarisk street food på menyn. Allt fritt från gluten och raffinerat socker. Underbar och prisvärd mat, skön uteservering och ett bra dryckesutbud (ekologiskt).
  3. Snö – För några veckor sedan vann glasstället Snö pris för bästa glassen i stan. Jag blir inte förvånad, deras hemlagade glass är gudomlig. Köp med en kula eller två till Vasaparken eller promenaden.

Snö, fotograf Rebecca Brage

LOADING..

En asiatisk doldis

På Sveavägen ligger en dold liten restaurang som heter Kokyo. Här serveras asiatiska rätter med mycket vegetariskt. Autentiskt, vällagat och gott! Kan rekommendera alla som gillar asiatisk mat att gå hit. Maten kostar runt 150 kr för en middag. Jag åt en vegetarisk rätt med glasnudlar, sojabitar, surkål och ris. En rejäl portion. Här kan du spana in menyn och öppettider www.kokyo.se

LOADING..

En kryddig pärla i Vasastan

Lunch på Muskot kök & bar vid Vanadisplan. En relativt nyöppnad restaurang med indiskt/bengaliskt på menyn.

Här serveras prisvärda luncher och middagar. Lunchen kostar runt 110kr och då ingår mango lassi, sallad, hemlagade såser och kaffe/te på maten.

Maten är smakrik, vällagad och underbar. Allt hemlagat! Deras kökschef har en lång erfarenhet i köket och har varit med och startat upp många av stans bästa asiatiska restauranger.

Det är snyggt med indiska vibbar. Bra med platser både inne och ute. Kolla in här! 

LOADING..