ANNONS

Hemmagjord cookie dough-glass

/


Recept nummer 2 av 4 med just cooki dough som huvudingrediens är den här BUSENKLA glassen! Varför köpa en dyr Ben & Jerry’s när du kan göra en egen och betydligt billigare variant hemma? 😉 Listan med ingredienser kanske ser skrämmande lång ut, men mycket har du nog redan hemma! Det här tar dessutom inte många minuter att slänga ihop och smakar – precis som Ben & Jerry’s variant – väldigt, väldigt gott!

TILL 4-6 PERSONER BEHÖVER DU:
– ca 1 liter vaniljglass

Till kakdegen:
– 25 g rumstempererat smör
– 0,5 msk strösocker
– 0,25 dl farinsocker
– 1 tsk vaniljsocker
– 0,5 msk mjölk
– 0,75 dl vetemjöl
– 25 g vit choklad
–25 g mjölkchoklad

SÅHÄR GÖR DU:
1. Lägg fram vaniljglassen i rumstemperatur medans du gör kakdegen.

2. Vispa smör, strösocker, farinsocker och vaniljsocker fluffigt. Rör sedan ner mjölk och mjöl med en slev/slickepott.

3. Hacka chokladen i mindre bitar, använd sedan händerna för att arbeta in chokladen i degen.

4. Smula ner kakdegen i vaniljglassen och använd slickepotten för att blanda allting ordentligt. Ställ in i kylen tills det är dags för servering!

TIPS! Vill du toppa allting lite extra snyggt? Köp lite extra choklad som du smälter, ringla sedan över glassen strax innan servering. Du kan även toppa med lite extra kakdeg!

4
1

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00