Lunch på Nya Hattfabriken i Västerås

Lunch på restaurangen Nya Hattfabriken i Västerås

Västerås är en stad som länge legat under min radar, men i somras åkte jag dit för att hänga lite med Amir Kheirmand och han visade verkligen upp den stora småstaden från sin bästa sidan. Efter en runda i Västerås Meat Packing District (slakthusområdet på svenska alltså, men lät coolare att skriva det på engelska) drog vi till restaurangen Nya Hattfabriken för lite lunch. Restaurangen ligger utmed Kungsgatan, en gata som tidigare varit rätt öde, men som senaste åren transformerats till en restauranggata.

Som du kanske gissade låg det just en hattfabrik i samma lokaler som restaurangen huserar och inredningen är en liten flört med gångna tider.

Jag fastnade för dagens långkok som serverades med en kålsallad, örtcreme och potatis. Underbart gott!

  1. Låter spännande! Ska ge restaurangen en chans jag också. Bra blogg för övrigt!

    1. Berätta gärna vad du tycker, jag har ju bara varit där en gång. Tack!

Comments are closed.

LOADING..