Snabba havrekakor
/
Dessa havrekakorna är riktigt frasiga och goda! Jag bakade på fiberhavregryn då det var det jag hade hemma och det blev jättegott! Blanda i choklad, russin , nötter eller vad du har hemma.
Havrekakor
12 havrekakor
30 min
- 150 g smör, rumstempererat
- 1,5 dl farinsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 3 dl havregryn (fiberhavregryn går också bra)
- 50 gram choklad
- 1 tsk bikarbonat
Gör så här:
- Värm ugnen till 200 grader
- Blanda alla ingredienser utom chokladen i en bunke. Blanda ihop till en jämn kakdeg.
- Tillsätt chokladen, hackad om du inte använder chokladpellets.
- Forma 12 bollar och lägg på en plåt med gott mellanrum. Platta ut dem lite. Grädda i omgångar i ugnen om det inte får plats på en plåt. Grädda i 15 minuter. Låt svalna.
0