Jordgubbssylt

Om man har den stora turen att ha för mycket jordgubbar kan man göra en fantastisk sylt av dem! Jag gjorde en sylt med jordgubbar och lite citron i. Blir väldigt gott och smakar mycket jordgubb. Det är en stor lyx att få göra sin egen sylt! Tänk dig denna sylten och en klick grädde på pannkakorna! Dör av bara tanken så gott! ;P

jordgubbsylt recept

Jordgubbsylt

Jordgubbssylt/marmelad

En liten burk sylt

1 liter jordgubbar
2-2,5 dl strösocker

1 kr äkta vaniljpulver
1 tsk pressad citronsaft
0,5 dl vatten

Gör jordgubbssylt så här:

  1. Ta bort den gröna lilla kvisten från jordgubbarna, skär dem gärna i halvor eller mindre.
  2. Lägg jordgubbarna i en kastrull med strösockret, citronsaften och vattnet.
  3. Koka upp och låt sen stå och puttra på medelvärme tills du får den konsistens du vill ha. Ju längre den kokar desto tjockare blir sylten. Rör om då och då.

Jordgubbssylt

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..