Salt kolasås

Enkel kolasås som passar till glass eller bara att ringla över kakor 😋

Kolasås

Recept på salt kolasås:

2 1/2 dl grädde
3 msk socker
1/2 dl ljus sirap
0,25 tsk salt
1 msk smör

Så här gör du salt kolasås:

Blanda grädde, socker, salt och sirap i en kastrull. Koka upp under omrörning. Koka sedan utan lock, tills såsen tjocknat och fått fin ljusbrun färg, ca 8 minuter.
Ta kastrullen från värmen och rör i smöret. Låt svalna.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..