Snabba Vanilj- & hallonpuffar!

vaniljkräm bakverk

Dessa små vaniljpuffar, eller vad man skall kalla dem, gjorde jag när jag hade vaniljkräm över sen jag gjorde vaniljmunkar i helgen ( recept på dem hittar du här, galet goda!) Jag använde en muffinsform för minimuffinsar men man kan göra större om man vill, grädda lite längre bara. Man kommer vilja ha fler nämligen, min kille slukade 4 stycken på raken… Tyvärr han jag inte få en bättre bild än ovan innan de var slut ; )

Recept på vaniljpuffar med hallon, ca 16 st:
2 smördegsplattor
hallonsylt
vaniljkräm (recept hittar du här)
16 hallon eller fler om du gör stora
florsocker till garnering

Skär ut 8 så gott som fyrkantiga plattor av smördegen. Tryck ut dem i muffinsformen (jag hade en i plåt för minicupcakes).
Lägg lite sylt i botten och fyll på med vaniljkräm till toppen och lägg på ett hallon.
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20 min eller tills de fått färg och är frasiga i bottnen. Dekorera med att pudra lite florsocker över.
Det går jättelätt att göra dessa om man bara har vaniljkrämen klar! Du kan självklart göra fler om du bara har fler smördegsplattor, vaniljkrämen räcker till massa massa fler! Mumms mumms!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..