Syrad lök

Bild

Recept på syrad lök

Ingredienser:
• 1 dl ättiksprit
• 1,5 dl strösocker
• 3 dl vatten
• 2-3 rödlökar (skivade)

Gör den syrade löken så här:

1. Koka upp ättiksprit, socker och vatten.
2. Låt svalna helt och lägg sedan i den skivade rödlöken, låt stå minst en timma innan servering.
Om man vill kan man använd samma recept men byta ut löken mot andra grönsaker som t.ex. morot för variation.

Om syrade grönsaker:

När grönsaker syras omvandlar nyttiga bakterier socker och andra ämnen till mjölksyror. Syrade grönsaker  stärker immunförsvaret och gör det lättare för kroppen att ta hand om svårsmälta grönsaker.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..