Chokladkakor med kola
/


Chokladkakor med kola, 12 st:
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk ljus sirap
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 12 tsk karamelliserad mjölk
- ev. lite flingsalt
Gör så här:
- Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper, ställ åt sidan.
- Vispa smör, strösocker och sirap krämigt. Rör sedan ner kakao, vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver. Arbeta ihop en smidig deg.
- Rulla degen till 12 jämnstora bollar, lägg dem på plåten och tryck ner ett finger i varje boll så att de blir som grottor.
- Fyll groparna med karamelliserad mjölk och grädda sedan mitt i ugnen i ca. 12-15 minuter. Tag ut och låt svalna en aning innan du eventuellt toppar med lite salt.

Tips på fler småkakor:
Amerikanska Chocolate chip cookies
Snickerssnittar
Nutellakakor med marshmallowfluff & snickers
Dumlegrottor
Kanelbullesnittar
Dumlesnitt
9
28