25 Jan

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012 från Sierra Nevada

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012.

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012.

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012 (11428) Sierra Nevada Brewing, USA, 6,7 %, 71 cl, 5 000 flaskor, 89 kronor
Brunorange färg med orangebrunt skum. Ganska tydlig syrlighet och lätt undflyende knäckliknande dofter. Lätt parfymerad biton. Smakprofil i mellanregistret med fin balans mellan fruktig aprikos och betydligt dovare mörkare fruktsmaker. Maltig. Beskt avslut med en mäktig lager på lager-smak som räcker länge.
Inte den kickigaste av humlestinna öl men en bredbent kvalitets-leverantör.
Betyg 4 av 5.

Det här är en av ölen som lanseras på Systembolaget den 1 februari - här är listan med alla som lanseras.

Läs mer: Paradox Isle of Arran från Brewdog – en bra öl


23 Jan

Paradox Isle of Arran från Brewdog

Paradox Isle of Arran från Brewdog.

Paradox Isle of Arran från Brewdog.

Visst känns det som om skotska Brewdog har funnits med längre än sedan 2006? Men det var faktiskt då som bryggeriet grundades och redan från starten lät de tala om sig med kaxig attityd och kvalitetsstinna öl. Sedan i november brygger de på ett nytt bryggeri och deras Paradox-serie är fatlagrade varianter av stouts av olika styrkor.

Den här varianten av Paradox, Isle av Arran, har lagrats på whiskyfat som tidigare innehållit whisky från distilleriet Arran, en lagring som ger ölen karaktär och komplexitet. Dessutom har den, jämfört med tidigare varianter, petats upp i alkoholstyrka så att den nu ligger på stadiga 15 %. Ganska tung öl om man säger…

Paradox Isle of Arran (11044) Brewdog, Skottland, 15 %, 33 cl, 3 000 flaskor, 89:90 kronor
Svart färg. Lätt äppelsötma med stänk av söt vanilj. Fruktigt och syrligt första tryck med medelmaffig och intensiv smak. Russinsötma, choklad och mjuka kaffetoner i en sammanhållen och fokuserad enhet. Avslutar snyggt i kolasötma.
Betyg 4 av 5.

Den här ölen lanseras på Systembolaget den 1 februari - du kan läsa om alla som lanseras samma dag här.

Läs mer: Mikkeller öppnar ytterligare en bar i Köpenhamn


22 Jan

Nya öl på Systembolaget den 1 februari

Systemprovning inför 1 februari.

Systemprovning inför 1 februari.

Då börjar det. Här kommer första laddningen på Systembolaget 2013 och det är ingen dålig start…. Många öl som känns som måsten på inköpslistan och allra mest självklar måste nog Omnipollo Nedbudchadnezzar vara – ölen som rankades högst av alla på Stockholm Beer & Whisky Festival i höstas. Även Vuur & Vlaam IPA, Nils Oscar Celebration Ale, Corne du Diable IPA och Sierra Nevadas båda får plats. Och så några Smörpundet Porter så klart – en klar favorit!

Korta recensioner av ölen kommer efter hand….

Vuur & Vlam IPA (11056) De Molen Brouwereij, Nederländerna, 6,2 %, 33 cl, 6 000 flaskor, 26:90 kronor
Blekgul disig färg med blekvitt högt skum. Lätt syrlig doft med citrus, ananas och lätt unkenhet. Syrlig attack med söt underton, tydliga citrussmaker och sträv träighet. Avslutar i finlemmad beska och en lång eftersmak. Snygg, fräsch, medveten IPA med modern smakprofil.
Betyg 4 av 5.

Vuur & Vlaam IPA från De Molen.

Vuur & Vlaam IPA från De Molen.

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012 (11428) Sierra Nevada Brewing, USA, 6,7 %, 71 cl, 5 000 flaskor, 89 kronor
Brunorange färg med orangebrunt skum. Ganska tydlig syrlighet och lätt undflyende knäckliknande dofter. Lätt parfymerad biton. Smakprofil i mellanregistret med fin balans mellan fruktig aprikos och betydligt dovare mörkare fruktsmaker. Maltig. Beskt avslut med en mäktig lager på lager-smak som räcker länge.
Inte den kickigaste av humlestinna öl men en bredbent kvalitets-leverantör.
Betyg 4 av 5.

Omnipollo Nebuchadnezzar (11043), 8,5 %, 33 cl, 15 000 flaskor, 39:90 kronor
Blekorangegul, disig färg. Stor, intagande doft med grapefrukt och lätt blommighet. Frisk, fruktig och samtidigt beskt träig redan i första smaken, stor grapefruktbeska som glider vidare i smakskalan och ger en tydlig grund. Lång eftersmak och väl dold alkohol i denna hyperfräscha och fina dubbel-IPA, dock i lättare obalans. Ge den några veckor så är den förmodligen snäppet bättre.
Betyg 4 av 5.

Corne du Diable India Pale Ale (11042) Brasserie Dieu du Ciel, Kanada, 6,5 %, 34 cl, 3 000 flaskor, 39:90 kronor
Brunorange färg. Svagt av russin, äpple och övermogen lätt unken  aprikos i doften. Jordig, lätt russindriven smak med dov fruktighet som trillar över i beska och avslutar i lite för övertydlig beska som slår ut balansen.
Betyg 3 av 5.

Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011 (11712) Stroud brewery, Storbritannien, 7,5 %, 33 cl, 15 000 flaskor, 35:90 kronor
Brunorange färg. Sällsam blandning av syrligt och fruktigt i lite flirtigt tilltal. Tydlig äppelkaraktär i smaken i klar, frisk och lågmäld karaktär. Väldigt lätt munkänsla. Snyggt och rent avslut.
Betyg 3 av 5.

Nils Oscar Celebration Ale (10047), 9,4 %, 33 cl, 6 000 flaskor, 43:70 kronor
Kastanjebrun färg med orange stick. Marmeladgodis, färsk tobaksfruktighet och lite, lite päron i stor, nästan maffig doft. Sötfruktig smak med pigg profil, fint sötsyrligt avslut och vanilj och honung som karaktärsgivare. Knappt kännbart alkoholstick – snygg öl!
Betyg 4 av 5.

Sierra Nevada Celebration Ale 2012 (11437) Sierra Nevada brewing, USA, 6,8 %, 35 cl, 20 000 flaskor, 27:90 kronor
Brunorange färg med lätt brunt skum. Ganska lätt doft med dov underton, humligt och lite barrig. Svagt fruktig. Ganska rak aprikosig grundsmak med lätt citrusprägel och svagt antydda metalliska toner. Humlig grapefruktbeska följer upp med en fin balans och rent avslut. Inga konstigheter men något udda med metallbitonen.
Betyg 3 av 5.

HY Cuvée (11725) Zago, Italien, 11 %, 75 cl, 240 flaskor, 179:90 kronor
Brun med orange färgstick med orangetonat skum. Friskt, syrlig doft med vindruva/russin som grundton. Söt och nästan lite marsipanig accentdoft. Frisk, sprudlande champagnekaraktär med russinsötma och väldigt fräsch munkänsla. Apelsinmarmelad,sirap och kola i smaken i väldigt snygg och karaktärsstark variant. Något kort eftersmak med söt kolaton med lätt, lätt bittra drag.
Betyg 4 av 5.

Solstice d’hiver (11054) Brasserie Dieu du Ciel, Kanada, 10,2 %, 34 cl, 1 44o flaskor, 42 kronor
Brunröd färg med lätt brunbeigt skum. Tydligt söt och russindoftande med marsipan och lätt syrlighet. Majestätiskt intåg med stor och kraftig första smak. Lätt och något tunn chokladig grundton med fruktig överbyggnad, stor och finmejslad beska i avslutningen. Spännande och flott öl med många nyanser men huvudintrycket är något tunt.
Betyg 3 av 5.

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2012(11454) Brouwereij Het Anker, Belgien, 11 %, 75 cl, 3 600 flaskor, 114:50 kronor
Brunklar färg. Syrligt söt doft med russinton och lätt choklad. Fruktigt söt och syrligt intensiv första smak – övergående i en lager på lager-känsla med honung, fruktmarmelad och mjuka eftersmaker med pigg accent. Väldigt spännande öl med dessert-tycke, klarar sig ensam utan efterrätt. Lagras med stor utvecklingspotential.
Betyg 4 av 5.

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 (11413 ) Brouwereij Het Anker,  Belgien,  75 cl, 900 flaskor,  109:50 kronor
Ljust orangegul färg. Frisk äpplig och lätt apelsinig doft, söt. Sötsyrlig, fruktig, lättflyktig och väldigt njutbar öl som avslutar sött. En liten bitterhet i det sötsyrliga sätter pricken över i. Annorlunda och praktfull.
Betyg 4  av 5.
Läs hela recensionen av ölen - den är bra!

Smörpundet Porter (11041) Nynäshamns Ångbryggeri, 5,9 %, 25 cl, 8 640 flaskor, 25:80 kronor
Svart med svaga bruna stråk. Choklad, kaffe och lågt tonad frukt i doften. Mjuk och lätt i anslaget och med medelfyllig känsla – choklad, kaffe och en svag, svag lätt rökighet. Torrt avslut. Grundintryck mjuk och väldigt trevlig – riktigt snyggt balanserad.
Betyg 4 av 5.
Läs en längre recension av ölet här. 

Wake Up Dead Imperial Stout (11720) Left hand brewing, USA, 10,2 %, 65 cl, 2 640 flaskor, 77:30 kronor
Svartbrun färg. Söt och chokladig doft med lite lakritsstråk. Sötfruktig attack med stor smak, övergår i lätt syrlig mellansmak och avslutar i en kaffeig, chokladig och lätt kantig eftersmak med ren lakrits. Relativt oborstad idag med förmodad förhöjd smak om några år.
Betyg 3 (idag) 4 (om några år) av 5.

Goose Island Bourbon County Stout 2012 (11752) Goose Island Beer Company, USA, 14,9 %, 35,5 cl, 10 080 flaskor, 59:90 kronor
Svartbrun färg. Vaniljsöt, lätt spritig doft. Mjukaste munkänsla med en fantastisk smakstege med kaffelikör, lågmäld syrlighet, vanilj, choklad och lätt, lätt alkoholsting som bygger upp smaken. Lång eftersmak med djup klangbotten utan att bli ofokuserad. Redan en riktigt bra öl – kommer utvecklas magnifikt! För det priset – 60 kronor – är det ett fynd.

Paradox Isle of Arran från Brewdog.

Paradox Isle of Arran från Brewdog.

Betyg 5 av 5.

Paradox Isle of Arran (11044) Brewdog, Skottland, 15 %, 33 cl, 3 000 flaskor, 89:90 kronor
Svart färg. Lätt äppelsötma med stänk av söt vanilj. Fruktigt och syrligt första tryck med medelmaffig och intensiv smak. Russinsötma, choklad och mjuka kaffetoner i en sammanhållen och fokuserad enhet. Avslutar snyggt i kolasötma.
Betyg 4 av 5.
Läs en längre recension av ölet här. 

De följande släpps också den 1 februari men var inte med på Systembolagets provning, recensioner kommer efterhand.

Brooklyn Black Chocolate Stout (11702) Brooklyn brewery, USA, 35,5 cl, 22 320 flaskor, 22:90 kronor

Uinta Baba Black Lager
(11053) Uinta brewing, USA, 4 %, 35,5 cl,  1008 flaskor, 27:90 kronor

BooGoop Grand Marnier (11703 ) Mikkeller/Three Floyds, Danmark/USA, 10,4 %, 65 cl, 930 flaskor, 199 kronor

Aprodisiaque (11055) Brasserie Dieu du Ciel, Kanada, 6,5 %, 34 cl, 1008 flaskor,  39:90 kronor

De Ranke Hop Harvest 2012 (11067) Brouweriej De Ranke, Belgien, 6 %, 75 cl, 480 kronor, 79:50 kronor

La Binchoise XO (11726) Brasserie La Binchoise, Belgien, 12 %, 75 cl, 600 flaskor, 179 kronor

Even More Jesus (11704) Evil Twin brewing, Danmark, 12 %, 33 cl, 984 kronor, 74 kronor

George Cognac (11792) Mikkeller, Danmark, 12,1 %, 25 cl, 2352 flaskor,  99 kronor

Läs mer: Här hittar du alla ölen som släpptes den första december förra året – några av dem finns kvar än


16 Jan

Ugglan startar bar med Brewdog-öl

Brewdog bar på Ugglan boule & bar.

Brewdog bar på Ugglan boule & bar.

En av de stora snackisarna i öl-Sverige just nu är Brewdog bar-bygget på Kungsholmen i Stockholm. I mars beräknas stället öppna, den första baren från det skotska bryggeriet utanför Storbritannien. Otroligt spännande på många sätt! Men om man tycker att det dröjer för länge tills den öppnar så kanske det här kan göra väntan kortare – det roliga stället Ugglan Boule & Bar på Södermalm i Stockholm öppnar en egen liten Brewdog bar – eller i varje fall en bar med bara Brewdogs öl. Bara så där!

Premiären är på fredag och baren ligger längst in i det som nästan kan sägas vara Södermalms vuxenfritids, men då en fritidsgård som inte bara serverar öl och vin utan även har en massa spel av typen rundpingis, airhockey, foosball, brädspel och dart. Så klart! Och boule, som framgår av namnet….

“Här ska det kranas god öl. Nu väntar vi bara på första leveransen från Brewdog, det blir ett brett sortimen och några riktigt sköna fat är på väg in från Skottland för premiären” skriver Ugglan Boule och Bar.

Skärmbild från Ugglans hemsida.

Skärmbild från Ugglans hemsida.

Ugglan Boule & Bar ligger på Närkesgatan 6 på Södermalm i Stockholm, ett stenkast från Nytorget. Premiär för Brewdog-baren på fredag klockan 19.

Läs mer: Den åttonde trappisten serveras hos Monks

Läs mer: The Flying Elk – ny gastropub i Gamla stan


09 Jan

Mikkeller öppnar ny bar i Köpenhamn

Mikkeller Bar i Köpenhamn. Foto: Mikkeller.

Mikkeller Bar i Köpenhamn. Foto: Mikkeller.

Bryggerietiketten Mikkeller vilar inte på lagrarna. Sedan tidigare har man en bar på Vesterbro i Köpenhamn och det gångna året lanserade man inte mindre än 91 nya öl och man har ganska nyligen lanserat sin första serie med sprit…. då man slår till med nyheten om att man öppnar ytterligare en bar i Köpenhamn.

Den nya baren ska ha mer mat än den första och kommer att öppna i mars. Platsen? Nörrebro. I Köpenhamn.

Med tanke på att Brewdog öppnar bar på Kungsholmen och Brooklyn öppnar bryggeri i Hammarby Sjöstad så är den stora frågan; när kommer Mikkeller bar till Sverige? Frågan är fri.

Läs mer: Fra til från Mikkeller – en riktig höjdaröl

 


06 Dec

Systembolaget stoppar interna leveranser över jul och nyår

Om du funderar på att beställa lokala öl till jul och nyår så måste du snabba dig – måndagen den 10 december är sista chansen om du ska ha möjlighet att hinna få dina flaskor före den 17 december då Systembolaget stoppar alla interna leveranser – detta för att kunna fokusera på kunderna i de fysiska butikerna. Det innebär rimligtvis ett ganska stort avbräck för bryggerier som sakta byggt upp en kundbas på annan plats än de lokala butikerna – de flesta har ju bara hyllplats på de tre närmaste bolagen från bryggeriet sett.

Jag har förvisso inte sett några klagomål ännu från lokala bryggerier men det är inte säkert att alla känner till det här stoppet. Från den 2 januari öppnar man för interna leveranser igen men det är så dags då…

Det här stoppar också möjligheten att få drycker från andra bolagsbutiker generellt sett – stoppet drabbar inte bara de lokala dryckesproducenterna av öl.

Så vill du njuta Helsingborgs Sundsporter eller Diabolisk Ängöl eller Oceans Göteborgsporter eller kanske Södra Maltfabrikens X-mas red ale så är det dags att lägga beställningen nu. I varje fall om du vill ha den till jul…..

Mer om Systembolagets beslut här.

Läs mer: Brewdog Bar på gång i Stockholm


01 Dec

Nya öl den 1 december

Här är samtliga öl som släpps på Systembolaget den 1 december – många släpps i mindre volymer och de flesta finns inte i alla butiker. Och det är en imponerande samling….

Samichlaus Bier 2012 (11746), Brauerei Schloss Eggenberger, Österrike,14 %, 33 cl, 41,90 kronor, 1800 flaskor, T6
Brun kastanj. Russintonad doft, spritig ton. Smaken intensivt spritig med söta russintoner och brännande första eftersmak. Nyanserad, lång och mjuk eftersmak. 3.

Pannepot Old Fisherman’s Ale 2011 (11715) De Struise Brouwers, Belgien, 10 %, 33 cl, 39,50 kronor, 4320 flaskor, T5
Brun. Nedtonad doft med kaffe, lakrits och russin som beståndsdelar. Smaken kaffeaktig, följd av lakrits och slut i russin. Söta antydningar, väl dold alkohol och nötkärnig, lite strävt slut. 4.

Baladin Super Bitter (11431) Birrificio Baladin, Italien, 8 %, 75 cl, 87 kronor, 960 flaskor, T6
Orangebrun, grumlig. Aprikos och frukt i doft. Fruktkaka och aprikos i smaken, väldigt väl balanserad med en bitterbeska som glider in från sidan. Exceptionell eftersmak, väldigt bra. 4.

Stone 16th Anniversary IPA (11604),Stone Brewing, USA, 10 %, 65 cl, 98,90 kr, 3480 flaskor, T5
Klar orange. Dov citrus och aprikos i doft. Bittermandel, stor aprikossmak och fyllig fruktighet, avslut i lite kantig beska med lång eftersmak. Snygg kolsyra och en väldigt stor öl. 4.

Baladin Lune Riserva 2010 (11410), Birrificio Baladin, Italien, 11,5 %, 50 cl, 199 kr, 240 flaskor, T7
Lätt grumlig, brunorange. Vindruvsintensiv doft med vinös framtoning. Lätta stråk av lakrits och russin. Smaken enorm med syrliga vitvinstoner som blandas med söta sherrytoner och slutar i en söt, lång och mångfacetterad slutton. Detta är inte något man slödricker direkt, detta är en perfekt dessertöl. Obefintlig kolsyra. 4.

Nut Birra Divina (11415), Italien, 6,5 %, 75 cl, 129,90 kr, 360 flaskor, T7
Blekt gul. Blommig, lätt syrlig doft. Lätt smak, intensiv kolsyra med champagnekrämig attack. Citrus, flädertoner och en blommig avslutning. Frisk och lätt men med karaktär. 3.

Nils Oscar Julöl 2012 (11776),7,7 %, 50 cl, 49,90 kr, 40 000 flaskor, T5
Mörkt brun. Söt doft med russin och lite lakrits. Friska russintoner i smak med avslut i körsbärskärna (sträv) och russin (söt). Lång. Något kantig i kompositionen. 3.

Mikkeller Fra Til (11789), Mikkeller, Danmark, 8 %, 37,5 cl, 43,90 kr, 4000 flaskor, T5
Svart brun. Stor doft med kaffe och lakrits, fyllig och tjärintensiv smak med lakrits som grundton, något kärv och spretig. Kommer med största sannolikhet utvecklas bra – litelite farinsötma i botten. Lång eftersmak med sträva lakritstoner i botten, tjära och lite rök. 5.

Mikkeller Red/White Christmas (11763), Mikkeller, Danmark, 8 %, 150 cl, 199 kr, 360 flaskor, T6
Orangebrun kastanj. Humlebesk doft med lite citrussötma väl dold. Krämig, fyllig, komplex smak med lite söta marsipantoner, besk överbyggnad och lätt syrligt avslut. Stor smak. 4.

 Nögne Ö God Jul (11761), Nögne Ö, Norge, 7,5 %, 50 cl, 47,50 kr, 20 000 flaskor, T5
Brunröd. Stor doft med plommon och lite päron, söt. I smaken russin och grönmögelost, stall och portvin. Eftersmaken riklig, russinsöt med stabil balans. 4.

AleSmith Yule Smith Winter (11738), AleSmith, USA, 8,5 %, 65 cl, 129 kr, 7440 flaskor, T5
Orangebrun, lätt grumlig. Djupt söt doft med russin och plommon. Stor smak med söt ingång och djupa stråk av lakrits och farinsocker. Marmeladkonfekt i fyllig variant med intensiva toner i både munkänsla och eftersmak. En väldigt stor öl. 5.

Frosted Frog (11730), Hoppin’ Frog, USA, 65 cl, 109 kr, 8,6 %, 1620 flaskor, T6
Klar brunorange. Pepparkaka och ingefära i doft. Samma i smak med mindre intensitet och fyllig munkänsla, lite kanel och sötma i avslut. 4.

Santa’s Little Helper (11756), Port Brewing, USA, 10 %, 65 cl, 99 kr, 6000 flaskor, T5
Svart. Dov doft av tjära och lakrits. Syrlig, intensiv smak med rökigt lakritsavslut. Tydlig eftersmak med mjuktuff framtoning. 4.

Fuller’s Vintage Ale 2012 (11764), Fuller, Smith & Turner, Storbritannien, 8,5 %, 50 cl, 59 kr, 8 000 flaskor, T5
Klar orange. Något fadd doft med tillbakadragen frukt. Syrlig insteg som övergår i lätt alkoholstingslig frukt med russinsötma och citrusavslut. Ganska anonym i det här sällskapet men stilsäker och snyggt paketerad. 3.

Nögne Ö Underlig Jul (11751), Nögne Ö, Norge, 6,5 %, 50 cl, 45,90 kr, 10 000 flaskor, T5
Brunorange. Mentolsötma och lite tallbarr i doft. Smaken mjuk och lätt blyg, sötma och strävhet i blandning med russin, tall och lätt tvål. 3.

Brewdog San Diego Scotch Ale (11755), Brewdog, Skottland, 11,9 %, 33 cl, 119 kr, 1200 flaskor, T6
Brunsvart. Enkel, nedtonad doft med vinösa drag. Intensiv smak med halstablett-mentol-grund och lite russinsötma och spritig eftersmak. 2.

Harviestoun Highland Odessey (11774), Skottland, 3×33 cl, 137,30 kr, 3000 flaskor, T5

  • Old Engine Oil, 6 %
    Brunsvart. Lågmäld charkton i doften. Lakrits i medelfyllig stil med lite tjära och lätta röktoner. Charmig, något lättviktig med bra balans. 4.

 

  • Ola Dubh 12, 8 %
    Brunsvart. Lätt spritig whiskyton med något lakrits. Utvecklad, mjuk, lakritstonad smak med snygg balans mellan kropp och beska. Lång eftersmak. 4.

 

  • Ola Dubh 18, 8 %
    Brunsvart. Russin och tjära i tät doftstruktur. Lätt vinösa drag med lite udda smakkombo av whisky, lakrits och mentol. Väldigt nedtonad. Svår. 3.

Courage Russian Imperial Stout (11711), Wells & Youngs, England, 10 %, 27,5 cl, 44,90 kr, 12000 flaskor, T5
Brunsvart. Pepparkaka och dadlar i doft. Intensiv smak med tydliga lakrits- och tjärliga toner. Häftig med lång eftersmak. 4.

Molé Stout (11775), Ska Brewing, USA, 5,8 %, 35,5 cl, 28,50 kr, 10080 flaskor, T5
Brunsvart. Doft av trä, svamp och choklad. Lätt smak av mentollakrits och kaffe, choklad och lätt chili. Väldigt mångfacetterad. Intensiv eftersmak. Balanserad och väldigt udda och väldigt personlig. En hel måltid i en öl. 4.

Valsviken Vinterporter 2012 (11749), Nynäshamns Ångbryggeri, 9,1 %, 25 cl, 41,80 kr, 7200 flaskor, T5
Brunsvart. Nedtonad, ganska enkel doft. Syrlig, lakritsmättad grund med kaffe och chokladtoner. Snyggt balanserad eftersmak med långa toner i både syrlig och kaffelakritsstil. 4.

Alaskan Smoked Porter (11721), Alaskan Brewing, USA, 6,5 %, 65 cl, 99 kr, 11 800 flaskor, T5
Svart. Härligt rökt doft med mjuka kanter. Fyllig, tjärig smak med lakrits och rök och lite charkuteri i eftersmaken. Levererar mycket av det jag vill ha i en rökt porter. 4.

 Barrel Aged B.O.R.I.S. the Crusher (11739), Hoppin’ Frog, USA, 65 cl, 169 kr, 9,4 %, 864 flaskor, T6
Svart. Väldigt intensiv och robust doft med lakrits, tjära och kaffe. Fantastiskt mjuk munkänsla med oerhört komplex smak; lakrits, tjära, chark, choklad och lite mjuka bärtoner mitt i allt. Klockren! 5.

Följande släpps också den 1 december men har ej provats:

Frequency Ain’t Nuthin To F*** Wit (11416), FrEQuency Brewing, 7,5 %, 75 cl, 99 kr, 900 flaskor, T7

Samichlaus Helles 2012 (11777), Brauerei Schloss Eggenberger, Österrike, 14 %, 33 cl, 35,80 kr, 1200 flaskor,  T7

Malakias 2012 (11417), Strömsholms brygghus, 6,2 %, 33 cl, 29,90 kr, 3000 flaskor, T7

Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011 (11712) Stroud Brewery, England, 7,5 %, 33 cl, 15 000 flaskor, T5

Läs mer: Här är alla julölen som släpptes den 15 november

 


26 Nov

Nya öl den 1 december

Man kan väl säga att ölälskaren får sitt lystmäte när man läser igenom listan på öl som kommer den 1 december på Systembolaget? Det är en smått sanslös blandning av högkvalitativ öl som landar på hyllorna – de flesta med relativt liten spridning i landet men hittar du något du vill ha som inte finns på ditt lokala bolag så är det bara att be dem plocka hem flaskan. Om den finns kvar…. det är många som inte finns i särskilt stora mängder….

Här är hela listan – omdömen kommer efter hand när jag hunnit prova allt….

Samichlaus Bier 2012 (11746), Brauerei Schloss Eggenberger, Österrike,14 %, 33 cl, 41,90 kronor, 1800 flaskor, T6

Pannepot Old Fisherman’s Ale 2011 (11715) De Struise Brouwers, Belgien, 10 %, 33 cl, 39,50 kronor, 4320 flaskor, T5

Baladin Super Bitter (11431) Birrificio Baladin, Italien, 8 %, 75 cl, 87 kronor, 960 flaskor, T6

Stone 16th Anniversary IPA (11604),Stone Brewing, USA, 10 %, 65 cl, 98,90 kr, 3480 flaskor, T5

Baladin Lune Riserva 2010 (11410), Birrificso Baladin, Italien, 11,5 %, 50 cl, 199 kr, 240 flaskor, T7

Nut Birra Divina (11415), Italien, 6,5 %, 75 cl, 129,90 kr, 360 flaskor, T7

Nils Oscar Julöl 2012 (11776),7,7 %, 50 cl, 49,90 kr, 40 000 flaskor, T5

Mikkeller Fra Til (11789), Mikkeller, Danmark, 8 %, 37,5 cl, 43,90 kr, 4000 flaskor, T5

Mikkeller Red/White Christmas (11763), Mikkeller, Danmark, 8 %, 150 cl, 199 kr, 360 flaskor, T6

Nögne Ö God Jul (11761), Nögne Ö, Norge, 7,5 %, 50 cl, 47,50 kr, 20 000 flaskor, T5

AleSmith Yule Smith Winter (11738), AleSmith, USA, 8,5 %, 65 cl, 129 kr, 7440 flaskor, T5

Frosted Frog (11730), Hoppin’ Frog, USA, 65 cl, 109 kr, 8,6 %, 1620 flaskor, T6

Santa’s Little Helper (11756), Port Brewing, USA, 10 %, 65 cl, 99 kr, 6000 flaskor, T5

Fuller’s Vintage Ale 2012 (11764), Fuller, Smith & Turner, Storbritannien, 8,5 %, 50 cl, 59 kr, 8 000 flaskor, T5

Nögne Ö Underlig Jul (11751),Nögne Ö, Norge, 6,5 %, 50 cl, 45,90 kr, 10 000 flaskor, T5

Brewdog San Diego Scotch Ale (11755), Brewdog, Skottland, 11,9 %, 33 cl, 119 kr, 1200 flaskor, T6

Harviestoun Highland Odessey (11774), Skottland, 3×33 cl, 137,30 kr, 3000 flaskor, T5

  • Old Engine Oil, 6 %
  • Ola Dubh 12, 8 %
  • Ola Dubh 18, 8 %

Courage Russian Imperial Stout (11711), Wells & Youngs, England, 10 %, 27,5 cl, 44,90 kr, 12000 flaskor, T5

Molé Stout (11775), Ska Brewing, USA, 5,8 %, 35,5 cl, 28,50 kr, 10080 flaskor, T5

Valsviken Vinterporter 2012 (11749), Nynäshamns Ångbryggeri, 9,1 %, 25 cl, 41,80 kr, 9,1 %, 7200 flaskor, T5

Alaskan Smoked Porter (11721), Alaskan Brewing, USA, 6,5 %, 65 cl, 99 kr, 11 800 flaskor, T5

Barrel Aged B.O.R.I.S. the Crusher (11739), Hoppin’ Frog, USA, 65 cl, 169 kr, 9,4 %, 864 flaskor, T6

Frequency Ain’t Nuthin To F*** Wit (11416), FrEQuency Brewing, 7,5 %, 75 cl, 99 kr, 900 flaskor, T7

Samichlaus Helles 2012 (11777), Brauerei Schloss Eggenberger, Österrike, 14 %, 33 cl, 35,80 kr, 1200 flaskor,  T7

Malakias 2012 (11417), Strömsholms brygghus, 6,2 %, 33 cl, 29,90 kr, 3000 flaskor, T7

Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011 (11712) Stroud Brewery, England, 7,5 %, 33 cl, 15 000 flaskor, T5

Läs mer: Här är alla julölen som släpptes den 15 november

Läs mer: Här är alla nya öl som släpptes den 1 november

 

 


23 Nov

Öletikett prisad i designtävling

Mikkellers öl, Bedows förpackning.

Mikkellers öl, Bedows förpackning.

Om du trodde att det bara var att klistra på en etikett och ställa ölen på hyllan och sälja den så…. trodde du fel. I varje fall när den experimentelle smakjägaren Mikkel Borg Bjergsö från danska bryggeriet Mikkeller jobbar. När han skulle ta fram etiketten till en serie öl så kontaktade han designern Perniclas Bedow på designbyrån Bedow och de började samarbeta. Uppdraget var att skapa en etikett som följde årstiderna….

Den etiketten har nu vunnit pris man kan förstå varför när man läser om hur de gick tillväga i arbetet – kolla in den här artikeln i Cap & Design – Progressiv form för progressivt öl.

Läs mer: Tipp Tapp lär hamna på många kulbord i år

Läs mer: Brewdog bar i Stockholm på gång


12 Nov

London Black Cab Stout från Fuller’s

London Black Cab Stout från Fuller's.

London Black Cab Stout från Fuller's.

En stout på 4,5 % från ett stort bryggeri i Storbritannien? Det kan väl inte bli annat än… succé? Ja, faktiskt.
Jag var tveksam, det medges, en stout på så relativt låg alkoholhalt riskerar att bli lite för tunn och obalanserad om man inte sköter bryggningen rätt. Men den här är faktiskt riktigt bra.

Fyllig, snyggt kolsyrad med mjuka linjer och en rostad, chokladig och lite lakrits-avslutande eftersmak. Perfekt till grytor, ostar och kanske en bit choklad.

Black Cab Stout från Fuller’s finns i beställningssortimentet på Systembolaget och kostar 22,90 för 50 cl. Bra höstöl!

Läs mer: Kolla ölstilen på ny karta

Läs mer: Brewdog kommer till Göteborgs Ölrepubliken den här veckan