Gustafs Finger från Dugges Ale- och Porterbryggeri.

Göteborgssviten? Skulle kunna vara en storvulen målningsserie av Hilding Linnquist eller kanske en återutgiven B-sidessamling av Freddie Wadlings verk men är… en serie öl. Från Dugges. Som är bra. Det är bryggeriets tolkningar av brittiska ölstilar och Gustafs Finger är deras öl i stilen strong bitter.

Strong bitter?
Ja, det är en ölstil.  Med ursprung från Storbritannien. Med en accentuerad men inte övertydlig humlebeska och en relativt stor fruktighet och en maltsötma som är tydlig, klar och balanserad med smakhumlen.

Och?
Ja, det är klart att den är det! Riktigt bra variant som inte ligger originalen efter. Fyllig, fruktig kropp med sådan där avrundad söthet som rätt avvägd till humlen gör att man riktigt njuter av gomkänslan.  Ganska lågt kolsyrad och med en fin höstkänsla i hela paketet, grådagar, dimma, äpplen som faller, en brasa som skickar iväg röksignaler….

Dugges, har inte de byggt ett nytt bryggeri?
Jo, det stämmer, de har utökat rejält. Det har varit en del inkörningsproblem med det nya bryggeriet men nu verkar det vara full fart på alltihop så du ska kunna dricka deras öl utan risk för konstigheter.

Kostnad?
Bryggeriet vet jag inte vad det kostade men Gustafs Finger kostar 18,90 kronor för 33 cl. Se det som en öl som du antingen ensamdricker eller kör till nötgrytor eller kanske en fläskkarré med citrusstingad gräddsås. Till exempel!

Läs några andra ölrecensioner!