24 Aug

Black Ink Brewery – nytt öl från Småland

Black Ink Brewery-logga.

Black Ink Brewery-logga.

Just när du trodde det var över så…. startades ett nytt mikrobryggeri! I Småland. Av en amerikan! Vad skulle vi göra utan alla dessa kompetenta, engagerade, innovativa människor som berikar vårt land? Och vår ölkultur!

Helt färskt är det också, Black Ink Brewery, men ambitionen är högt satt, här ska skapas öl med amerikansk inspiration. Bryggaren heter Kevin Zelnio och orten är Mörtfors mellan Västervik och Oskarshamn. Hur ölen smakar vet jag inte ännu….