09 Feb

Oceanbryggeriet Mild Pale Ale

Mild Pale Ale från Oceanbryggeriet.

Mild Pale Ale från Oceanbryggeriet.

Oceanbryggeriet släpper en ny öl som kommer att finnas på Rover och Ölrepubliken i Göteborg och Oliver Twist och Akkurat i Stockholm. MPA – mild pale ale – är stilen och den innehåller 4 sorters malt och 4 sorters humle. Alkoholhalt på 4,6 %. Härligt!

Läs mer: Västkust från Oceanbryggeriet


08 Feb

Hej då och tack för fisken!

Brekeriet Cassis - bästa ölen 2012! Vad blir bäst i år?

Brekeriet Cassis - bästa ölen 2012! Vad blir bäst i år?

I det andra livet, där jag inte håller på med öl, så håller jag på med annan journalistik. Och ibland så kolliderar det med bloggandet här på Alltommat.se. Och nu har det hänt som så att jag blivit involverad i ett projekt som till viss del kan ses som en konkurrent till Alltommat.se och det går ju inte. Då får man ta sin mats ut skolan. Lägga benen på ryggen. Dricka upp och gå hem.

Ja, du fattar.

Så snart är det dags att säga hej då – tack för alla tips, kommentarer, tillrop och frågor. Och kritiken – den konstruktiva….

Snart nog dyker jag upp i en annan ölblogg. Jag tror vi ses där!

Hej,

Joel


08 Feb

Oppigårds Brewers Brown – nytt på krogen

Oppigårds Brewers Brown.

Oppigårds Brewers Brown.

Oppigårds har bryggt ett nytt öl som är på väg ut till krogarna i detta nu. Brewers brown heter det och är inspirerat av den Fat Boy Brown som bryggdes förra året.” En ale som har en mjuk, fyllig karamell kombinerad med exotisk frukt och citrus från Amarillo, Chinook och Cascade.”

Läs mer: Oppigårds lanserar ny dubbel-IPA


07 Feb

Haket + Stronzo = sant

Haket Imperial Stout från Stronzo.

Haket Imperial Stout från Stronzo.

Haket i Göteborg lanserar i dag sin egen imperial stout. Den är bryggd av danska Stronzo brewing och har den för bryggeriet sedvanligt kaxiga etiketten – väldigt snygg. Och lite obehaglig….

Läs mer: Sierra Nevada Celebrtation Ale – finns på bolaget

 


07 Feb

Bishops Arms fyller 20 år

Det är inte bara Södermalms-krogen Oliver Twist som fyller 20 år i år – även krogkedjan Bishops Arms startade 1993 och firar sina första 20 år med  lite olika evenemang. Första krogen öppnades i Västerås, den andra i Örebro och idag finns det 36 krogar i Sverige och en i Köpenhamn…. Firandet görs på de olika krogarna i olika omfattning, bland annat denna vecka i Eskilstuna där man kör en minifestival med öl som inte låter kvaliteteten vila. Dessutom har man en provningsbricka med 5 öl för 100-lappen…..

Läs mer: Bistra årens Ängöl från Ängö kvartersbryggeri


06 Feb

Värmdö bryggeri sålde slut direkt

Värmdö bryggeri India Pale Ale.

Värmdö bryggeri India Pale Ale.

Nykomlingarna på Systembolaget fortsätter att locka många kunder. I fredags debuterade bland andra Värmdö bryggeri med sina två öl på bolaget – en lager och en IPA och båda sålde slut tämligen omgående. Nu i veckan levereras nya till bolagets kunder så att alla som vill ska kunna smaka. Jag har hunnit provsmaka båda och kan säga att det är en bra start – en traditionell tolkning av båda stilarna med bra kvalitet.

Värmdö bryggeri finns som verksamhet sedan hösten 2012, bryggverket är köpt i Kina och levererades i augusti. Sedan dess har de båda grundarna, Stefan Slätt och Joakim Tillman, byggt upp bryggeriet i nya lokaler vid Säby säteri på Ingarö. Bryggverket är på 2000 liter och bryggeriet har 6 lagringstankar med en kapacitet på 2000 liter vardera.

Läs mer: Här är alla nyheterna som lanserades den 1 februari


05 Feb

Carlsberg lanserar ölspel på nätet

The Beer Ambassador Game.

The Beer Ambassador Game.

Storkoncernen Carlsberg lanserar ett nytt ölspel i ett försök att lära öldrickare mer om öl. Spelet – som lanseras på språken svenska, engelska, ryska, mandarin och franska – värderar såväl kunskap som snabbhet och man kan spela mot varandra och se vem som är bäst.

Så här beskrivs spelet av Carlsberg själva:

””The Beer Ambassador Game” är uppbyggt som ett klassiskt brädspel där spelaren genom att kasta en tärning får frågor kring öl av varierande karaktär. Spelaren får poäng för rätt svar och dessutom en tidsbonus i slutet av spelet. Du tävlar mot dig själv och mot andra i en highscore lista. Genom spelet kan spelaren dessutom, om denne lyckas svara rätt på ett antal frågor, bli en certifierad ”Ölambassadör” och utmana sina vänner om vem som egentligen kan mest om öl. ”

För att få spela måste du vara minst 20 år gammal och du hittar spelet här…

 

Läs mer: Södra Maltfabriken startar nytt bryggeri


04 Feb

På väg till storprovning

Förutom att besöka själva bryggeriet så är det provningarna som ger mest information om ett bryggeri. Vad man har för ambitioner, vad man har för visioner och så det där viktiga – hur ölet smakar….

Idag har jag förmånen att kunna besöka en större provning där jag hoppas hinna bekanta mig lite mer med ett antal spännande bryggerier…. Engelska Meantime till exempel. Eller lika brittiska Camden Town Brewery. Svenska Mohawk och belgiska Corsendonk och amerikanska Uinta – från Utah av ställen.

Frågan är hur många man hinner med….

Det är importören Wicked Wine som bjuder till sortimentsprovning för krog- och branschfolk och turligt nog fick jag en inbjudan och kunde gå! Det funkar ju inte alltid…

Återkommer om resultatet.

Läs mer: Nyheter på bolaget den 1 februari


03 Feb

Mikkeller & Friends öppnar i mars

Mikkeller & friends öppnar i mars.

Mikkeller & friends öppnar i mars.

Köpenhamn blir inom kort ännu trevligare som ölstad då bryggaren Mikkeller startar en ny bar. Barchefen är dessutom svensk – Fredrik Johansen.

Mikkeller har redan en bar i Köpenhamn och den nya kommer att bli tre gånger så stor och dessutom ha en butik kopplad till sig.

Läs mer: Fredrik Johansen har bloggat om 10 000 öl


02 Feb

Nytt, svenskt i beställningssortimentet

Här är nyheterna som kom i beställningssortimentet den 1 februari – de svenska och de som är utan kollikrav. Nytt från bland andra Slottskällan i Uppsala, Ängö kvartersbryggeri i Kalmar och Poppelmans i Mölnlycke. Och två helt nya bryggerier dessutom – Värmdö bryggeri och skånska Wingardium!

BF Bira (nr 89133)
Gamla Slottskällans Bryggeri,  33 cl, 19,90:-

Bistra Årens Ängöl Cikoriaporter (nr 89428), Porter och Stout
Ängö Kvartersbryggeri,  33 cl, 32,00:-

Eklöws Ljusa (nr 89759), Ale
Bålsta Bryggeri AB, 33 cl, 36,10:-

En Riktig Stor Stark (nr 89658)
Strömsholms Brygghus, 50 cl, 27,70:-

Jädraöl Ett Ljus i Mörkret (nr 89305)
Jädraås Bryggeri, 33 cl, 28,40:-

Midvinter Mörk (nr 89312)
Gamla Slottskällans Bryggeri,  50 cl, 23,60:-

Mölle Ale (nr 89584)
Wingardium AB, 33 cl, 21,30:-
Helt nytt bryggeri i Skåne.

Poppelmans Nya Världens Indian Pale Ale (nr 89274)
Poppelmans Bryggeri, 33 cl, 26,90:-
Andra ölen från Poppelmans – den första var riktigt bra!

Schlager Ängöl (nr 89758)
Ängö Kvartersbryggeri, 33 cl, 24,90:-
Nästan allt jag testat från Kalmarbryggeriet har varit bra – ska bli kul att testa denna!

Stolt lager (nr 89103)
Eskilstuna Ölkultur, 33 cl, 18,90:-
Eskilstuna Ölkultur lanserar ny etikett och ny öl!

Värmdö Bryggeri India Pale Ale (nr 89090)
Värmdö Bryggeri, 33 cl, 23,40:-
Första ölen på bolaget för Värmdö bryggeri!

Läs mer: Södra Maltfabriken startar nytt bryggeri på Södermalm