28 Sep

Liten på bordet, stor i smaken

baguette

God måndag kära vänner,

Har ni haft en bra helg? Själv har jag varit på bokmässan i Göteborg och presenterat min senaste bok Lyxlagat i Lergryta. Det var en trevlig liten tripp och lagom lång eftersom jag åkte ner och hem samma dag. Detta givetvis för att jag mycket hellre vill hänga med min älskade familj på skutan! :-)

Jag har dessutom putsat det sista på bok nummer tre i serien Lyxlagat och dessutom hunnit påbörja bok fyra. Ingen rast ingen ro! När jag testade ett nytt recept på Rostbiff så fick jag en bit över och av denna bit gjorde jag en baguette som kanske inte ser mycket ut, men som bjöd underbara smaker! Testa!

Rostbiffbaguette

En grov baguette
Ett gäng skivor fin rostbiff
Majonäs
Dijon
Tomat
Romansallad
Svartpeppar & flingsalt
I kockens glas: Se bild nedan och förstå njutningen.
I kockens öra: Pavarotti – La Boheme

Guiness

Baguetten är bara att montera. Njut av rikligt med svartpeppar, La Boheme & denna ljuvliga Guinness. :-)

Glatt som bara livet kan vara!

Under dagen uppdateras Grenadinebloggen med Veckans utvalda bok. Missa ej!

//Frederik