Hej.
Igår så kom våra vänner Lekensjö och Florin/ Marklund över på middag. Normalt när jag och min fru bjuder hem vänner och bekanta så brukar maten vara förberedd och klar. Men så var det inte igår, så vi lagade mat tillsammans och även barnen och ungdomarna fick hjälpa till. Vi besökte de heta kryddornas världsdel Asien. Jag kan verkligen rekommendera att laga mat tillsammans, det är riktigt kul!
Maten som vi lagade blev bland annat:
Teriyakigrillat högrev, vietnamesiskt salladsknyte med biff och vårlök, pankofriterad kyckling (barnens favorit), glasnudelsallad med chili och koriander, wokade grönsaker med äggnudlar, samt en massa såser och bröd.
Barnen gjorde goda fruktspett till en smarrig chokladfondue. En succsekväll hemma hos Edgrens!