Sitter du och klurar över vad du ska lägga på grillen idag? Tja, då får du lite inspiration i radioform här. Inslaget är från Meny i P1 när jag grillade pizza här i våras, men sändes i repris idag i P4 Halland. Själv klurar jag på om jag inte ska slänga på kantareller, en god kryddig korv och peccorino på pizzan.

Enkelt men gosh så gott!

Har svampdille här just nu och hade jag inte full rulle med kokboksplåtningar skulle jag nog tillbringa dag och natt ute i svampskogen! Vad lägger du helst på pizzan i dessa högsommar-tider?

Lite sneek-peak från gårdagens bokplåtning i soliga Falkenberg. Vad jag pysslar med på bilden? Jo, bacon-stekning-vid-flaggstång!

Från ett läge till ett annat. Så skulle man kunna sammanfatta min senaste vecka. Från hektiska inspelningar av Sommarkväll, via Oaxen och en skön minisemester-dag i Stockholm, till matlagning-rekvista-foto-bonanza här hemma på västkusten. För nu är vi nämligen igång, jag och Dahlgrenskan, med nästa kokbok. Så in i bängen tokroligt är det!

Kameran är laddad med bilder, smaklökarna likaså (alltså inte med bilder) och tanken är att det ska bli både ett och annat bloggande i helgen. Men först blir det chatt!

Mellan kl 13-14 har du nämligen möjlighet att grillchatta med mig på DN.se. Klurar du på vad du ska göra med all färskpotatis? Vad du ska lägga på grillen till stora släktkalaset nästa vecka? Vilken sås som passar bäst till den nyfångade abborren eller vad du ska hitta på för skoj  med karrén? Ja, då är det bara att slå dig ner vid tangentbordet och börja mangla mig med frågor. Och jag vet inte hur det är hos dig, men här är det i alla fall ett förträffligt chatt-väder!

Hoppas vi ses om en stund!

I helgen tog jag mig en svamptur på jaktmarkerna hemma i Småland.

Jag må bo nära havet i Härliga Halland och älskar det.

Men i mitt hjärta bor en skogsmulle. Ge mig gran o mossa, porlande skogs-å och en sablarns massa knott och jag smälter…

Och Stilton, ja han diggar det också!

Tjoho, härliga nyheter!! Snart kommer kompisarna i Finland och Norge också kunna få ett bryt på tillbehörstristessen. Till Grillat kommer nämligen ges ut både på finska och norska. Och det tycker jag så klart är så in i bängens roligt!!

Jag undrar just vad titeln blir på grannspråken. Kanske Että Grillatun och  Til Grillet? Vad tror du? Har du ännu inte köpt ett svenskt exemplar kan du göra det här - perfekt ”oh-så-skoj-att-få-bli-inbjuden-till-dig-present” så här i grillfest-tider!

Nähä, nu ska jag bänka mig framför SVT1 i det småländska föräldrahemmet. Linda Nyberg är programledare i kvällens Sommarkväll och gästerna är Fredrik Reinfeldt, Christer Fuglesang och den förtjusande Pernilla Wahlgren. Och jag är väldans glad över kvällssolen som nu lyser över oss här i Skillingaryd, dagens program spelades nämligen in i samband med hällregn och åska! (Därav ”dränkt-katt-looken”) Huva…

Det här med cykelavstånd till havet har helt klart sina fördelar.

Häromkvällen hojade jag och maken ner till Skrea strand för att spana in nyrenoverade Falkenberg Strandbad (Ojojoj, missa inte det här om du är i västkustskrokarna… Kändes som jag lika gärna hade kunnat skulle stöta på Ernest Hemingway, sittandes på terassen med sundowner och panamahatt. Älskart!)

Turen slutade i alla fall så här; confiterad anka with a view! Och jag måste bara säga en sak. Svensk sommar, vet du om att jag verkligen, verkligen tokgillar dig?