08 Feb

Vad får jag inte missa i Sydney?!

Ok gott folk. Om en dryg vecka väntar Tokyo och efter det.. Sydney! Självklart kommer ni få följa med mig här på bloggen genom praktik, smakmöten och trendspaningar i såväl Tokyo, Sydney och Auckland. Men först behöver
jag lite hjälp…

Tokyo har jag,  efter massa tips från er och boken Tokyo Food, hyffsad kläm på (eller inte!). Men värre är det med Sydney och Auckland.  Vi börjar med Sydney. Kom igen nu underbara foodies här på bloggen. Vad får jag bara inte missa? Små smultronställen, mat-måsten, råvaror, vin, bröd, rara sötsaker, producenter, strandpicknicks. Jag behöver er hjälp! 
 

australia-sydney-opera-house
(Foto: Tourism Australia)

Det här bygget måste jag ju så klart se, men var hittar jag gottigaste matsmultronen?!


Kommentarer

  1. 1
    08 Februari, 2010 kl 17:05, av Lola

    Ta båten från Circular quay till Manly och ät Ostron på restaurangen vid bryggan!!! Ta båten sedan tillbaka och se hur operahuset och Harbour bridge tornar upp sig!!!

  2. 2
    08 Februari, 2010 kl 17:30, av Carina

    Om jag hade åkt över nu hade jag bokat in en middag på Gunya Bar & Bistro. En restaurang som bygger på det aboriginiska matkulturen. Ska vara både riktigt gott och prisvärt. Sen är det alltid trevligt i Sydney att köpa lite gott på marknaden och ha picknick i botaniska trädgården! Önskar er en fantastisk resa! Kram Carina

  3. 3
    08 Februari, 2010 kl 20:05, av Lisa

    Carina och Lola, jag gillar vad jag läser so far! Tack!

  4. 4
    08 Februari, 2010 kl 20:23, av Mikaela

    Jag kan tyvärr inte tips om någon av städerna, men jag kan skicka en STOOOR kram och berätta för dig att du är det sötaste lilla blåbäret i hela skogen! Ses på lördag! :) P&K.

  5. 5
    08 Februari, 2010 kl 20:27, av Lola

    Glömde skriva att du måste åka till Sydney fishmarket men dit hade du garanterat hittat själv….

  6. 6
    09 Februari, 2010 kl 9:28, av Jenny

    Har du tid så ta en tur till Katoomba i Blue Mountains! MAKALÖST vackert! Eucalyptusskogar, vattenfall och hela kittet. Läs mer här http://www.bluemts.com.au/tourist/thingsToDo/threeSisters.asp

  7. 7
    09 Februari, 2010 kl 10:10, av lisa lemke

    Inte så matigt tips (förutom eucalyptusen då!) men stort, stort tack ändå! Hur lång tid tar det från Sydney till Blue mountains?

  8. 8
    09 Februari, 2010 kl 10:17, av Jenny

    Tio mil ungefär. Så det tar ju en dag i anspråk… Men du måste ju göra annat än äta också ;-)

  9. 9
    09 Februari, 2010 kl 13:12, av emmy

    Mitt bästa tips är att försöka hitta till någon av de koreanska grillrestaurangerna som ligger på Pittstreet, ner mot ChinaTown. Eller dricka cocktails på Hotel ShangriLa’s skybar med utsikt över hela Sydney med Operahuset och Harbour Bridge.

  10. 10
    09 Februari, 2010 kl 13:22, av Carina

    Ni gillar ju det asiatisk köket så ett besök på Kylie Kwongs restaurang vore väl passande!?! Den ska heta Billy Kwong…

  11. 11
    09 Februari, 2010 kl 13:41, av lisa lemke

    Åh vilka bra tips! Mer, mer, mer! :-)

  12. 12
    09 Februari, 2010 kl 20:52, av Lotta

    Först och främst: Försök att få tag på rostade “Wattleseeds”, frön från Acaciaträdet tror jag det är. De har en fantastisk arom av både choklad, kaffe och nötter. Jag letade som en galning och hittade dem tillslut på marknaden i “The Rocks” (nära circular quay). Samma stånd (A taste of the Bush heter märket) hade även macademiaolja, vilket också är riktigt roligt att ha i mat/bröd.

    Italiensk glass från Gelatissimo kanske inte är typiskt Australiensiskt, men gott som tusan! Många trevliga restauranger finns även i Darling Harbour, även om det är lite mer turistigt.

    Fish and chips på “Doyles Fishermans Warf” (South head/Watsons bay) är också en klassiker, och på köpet kan man få en makalös resa in till centrum med färjan. Hoppas något tips passar in!

  13. 13
    10 Februari, 2010 kl 11:34, av Micke

    Kika på Hannas bilder, tror att ett besök på Jacobs Creek är ett hett tips. Om inte annat för den billiga fyllan;)

  14. 14
    10 Februari, 2010 kl 17:28, av sandra

    OM du nu får för dig att åka till blue mountains så kolla in det här: http://www.sangomaretreat.com.au/food.htm

    förövrigt så finns det många sköna matupplevelser i sydney och australien, jag saknar deras pumpa ngt ofantligt men den slänger de ned i ganska mycket så det är svårt att undvika…

    ha det underbart!