Vin
Det blev en hejdundrande grillfest på midsommardagen. Alla var trötta på skaldjur, nu skulle vi ha kött! Vi grillade en hel del grönsaker också, sparris, paprika, majs, tomater. Vi grillade lamm, kotlett, oxfilé och entrecôte. Mumsfilibabba blev det.
Det stora problemet var som alltid att man inte orkar vänta – på den perfekta glöden.
Vi började fast det var alldeles för varmt. Köttet blev bra, men grönsakerna hade nog trivts lite bättre om vi väntat 20 minuter.
Laddar...