Öl
Jämtlands Bärnsten Lager 5,0% (1307) Sverige, 21:90 (50 cl) Frisk med god fruktighet, drag av aprikoser, knäckebröd och behaglig beska. Mycket bra allroundöl.
Snaps:
OP Anderson Aquavit (42) 259 kronor (70 cl) En klassisk snaps med ganska fyllig smak. Brödkryddor i perfekt mix.
Vin på låda:
Mad House Riesling 2011 (6474) Australien, 189 kronor (3 liter) Vitt med frisk framtoning, drag av päron och lite syrliga lime-toner.
Chakana Malbec Syrah 2011 (6554) Argentina, 199 kronor (3 liter) Rött med drag av svarta vinbär och lakrits, lätt pepprig eftersmak. Till grillen så klart!
Vin på flaska:
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2010 (5587) från Brocard. 169 kronor. Superelegant, gott och stramt.
Ravenswood Vintner´s Blend Zinfandel 2010 (26001) Kalifornien, USA, 99 kronor. Rött som gjort för grillen.
Trevlig midsommar!