30 Dec

Gott nytt år

Det lär bli en bister nyårsnatt, så drick skumpan inomhus. Alltför kylslagen blir det inte så gott. Inte handlat ännu? Systembutikerna har öppet till minst 14.00 på nyårsafton. Om jag är det minsta tveksam vilken champagne jag ska ta, brukar jag falla tillbaka på Pol Roger. Balans och finess. Annat mousserande i annan prisklass? Italienska Rotari, både den vanliga och rosén, är bra val, tycker jag, för knappt hundralappen.  Gott nytt år!


21 Dec

Folköl på hovet

Det enda jag drack i alkoholväg under den gångna helgen var en folköl. Jag som numer nästan aldrig dricker öl (det blir liksom inte av) tänkte festa till på en stor öl i samband med Eddie Izzard på Hovet. Lite blaskigt smakade det, men man kanske inte ska ha så stora förväntningar på Norrlands Guld, tänkte jag. Hittade just kvittot där det stod: “folköl 50 kronor”.


17 Dec

Dyrvin på tetra

Jag brukar knota över att det bara är sekunda produkter som hamnar på tetra. Men nu läste jag att det finns en châteauneuf-du-Pape på tetra. Jisses. 1-litersförpackningen går loss på 209 kronor. Jag har inte testat vinet än, men det ska jag min själ göra. Det är Åkesson Vin som kommit på tilltaget och hänvisar till att tetran är mer miljövänlig än en glaspava. Och châteauneuf-du-pape på papp … ja, hjälp, undrar om Ingvar Oldsberg varit  konsult.Påvens vin på tetrapack.


11 Dec

Vad kungen drack

Då rasslar pressmeddelanden in från stolta importörer som levererat vinerna till gårdagens nobelfestligheter. Till förrätten drack gästerna Jacquart Brut Millésimé 2002 på magnum. Den kan man faktiskt köpa via Systembolagets beställningssortiment. Artikelnumret är 77133, pris 794 kr. En skumpa som lämpar sig för lagring, speciellt på denna storförpackning. Man kan även sticka till en butik på stört och köpa champagnen på en vanlig flaska. Artikelnummer är 7702 och priset är 389 kr.

Till varmrätten serverades Ch. La Dominique 2001 från St Emilion i Bordeaux. Finns inte att köpa på Systembolaget. Till desserten korkades det upp sött vin från Österrike, Beerenauslese Seewinkl 2006. Det kommer att finnas på bolaget fr o m 15/1.  När jag tittade på slutet av festligheterna på TV, hörde jag att Kristina Lugn inte gillade maten “men jag har druckit en massa”.   Då smakade väl vinerna bra i alla fall.

Klassiska viner på klassisk fest.Klassiska viner på klassisk fest.


09 Dec

Modernt

På Moderna museets restaurang i Stockholm både äter och dricker man gott. Det röda vinet Yard Dog från Red Heads Studio i Mc Laren Vale är att rekommendera. Gjort på petit verdot, cabernet sauvignon och merlot. Plommon och viol i smaken.

Utbud i Modernas restaurang

Jag har inte provat den vita varianten, men etiketten är faktiskt helt oemotståndlig.

label_australia_yard_dog_white


08 Dec

Vin till skinkan

Rioja nouveau är ett kul alternativ till beaujolais nouveau. Just nu finns det en mycket prisvärd variant på Systembolaget: Enopion Maceración Carbónica 2009 från Rioja. Artikelnummer 95981, pris 65 kronor. Ett bärigt, mjukt vin med spänst. Tempranillo-druvan dominerar.  Jag testade vinet mot årets beaujolais nouveau på bolaget och tycker att spanjoren hade lite mer sprutt i smaken. Och 10 kronor billigare. Det här vinet dricks med fördel lite svalt och mer än gärna till julskinkan

Årets vin från RiojaÅrets vin från Rioja.


07 Dec

Gott på glöggfesten

Jag var på en synnerligen trevlig glöggtillställning i helgen. Det serverades först Blossa starkvinsglögg (som jag håller som numero 1) med goda tilltugg; b la tunna skivor av rökt rådjurskött från sörmlandsskogarna. Så gott med den lätt rökta smaken och sältan till glöggen. Det funkade också mycket bra till den tjeckiska pilsnern som fanns som ett alternativ.

Så åkte det fram en värmande fisksoppa med aioli, bröd och ostar. Till det ett vitt vin som jag aldrig tröttnar på: La Gascogne par Alain Brumont 2008 (2882) från sydvästra Frankrike.  Druvblandningen gros manseng och sauvignon blanc ger ett friskt, rent, läskande vin med elegans och skärpa.  Eller så kunde man dricka portugisiskt rött i form av Periquita 2006 (2574) på box. Ett av de bästa boxvinerna på Systembolaget, tycker jag. God frukt med lätt krydda och balanserade syror.  Och sedan var sällskapet lika bra som mat och dryck.


04 Dec

Rödvin till helgen?

Kanske blir det något annat än glögg till helgen. Lite gott rödvin? Några favoriter i nya årgångar är till exempel:

Trapiche Cabernet Sauvignon 2008 (2000) Argentina, 69 kronor. Frisk, fräsch med vinbär och örter.

Yalumba Bush Vine Grenache 2008 (16413) Australien, 109 kronor.  Kryddig, generös och uttrycksfull.

Collection du Rhône 2007 (2286) Frankrike, 119 kronor. Mörkfruktig, nästan pepprig med drag av lavendel.


03 Dec

Skumpan som försvann

- Fick du tag på nån? ropade en vinintresserad kompis över gatan imorse när vi passerade varandra efter att ha lämnat barn på samma skola.

Först förstod jag inte riktigt vad han menade.

-Henriot 96:an!

Ja, just sjutton. Det hade jag glömt. Han hade köpt tre flaskor av den mycket läckra champagnen och jag knappade just in lagersaldot på Systembolaget. Det finns en flaska kvar.  På Blygatan 27 i Norrköping.


02 Dec

Goda grejer

Idag har jag provat galet goda viner från Bourgogne. Monsieur Mounir Saouma från negociantfirman Lucien Le Moine höll en provning med ett 15-tal av sina viner från årgång 2007. Han driver firman tillsammans med sin fru och de två trollar fram de allra mest magiska viner. Bland de vita föll jag pladask för Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes som smakade bl a som rostade nötter och creme brulé. Och bland de röda vill jag nämna Volnay 1er Cru Santenots, som herr Saouma kallade “a lunatic wine”. Det är helt oförutsägbart och utvecklas ryckvis och man vet aldrig var man har det här vinet. Idag uppförde det sig mycket bra.

Mounir Saouma är person som brinner för det han gör. Till 100 %. Och det visar sig i de här fabulösa vinerna. Produktionen är ytterst begränsad och just nu kan man ev. hitta hans viner på restauranger. Priser därefter.