06 Dec

Söktrender 2012: mest sökta matord

Var på Googles presskonferans i morse om söktrender 2012. Mest sökta matorden 2012 är:

1. Cupcakes
2. Muffins
3. Äppelpaj
4. Västerbottenpaj
5. Tacopaj
6. Cheesecake
7. Kärleksmums
8. Kanelbullar
9. Smulpaj
10. Pizzadeg

Pajernas år i år med andra ord!

 


27 Nov

Ni måste se Historieätarna

Tack Lotta Lundgren för att du är så underhållande, kunnig och fantastisk.

Har ni inte sett Historieätarna på SVT 1 – gör det! Bästa teveprogrammet just nu. Avsnitt 1 (stormaktstiden) har jag tittat på två gånger. 70-talet var också bra, men lite mer gjort. Fast fimpa i Elisabeth Johanssons mat. Nej!

Nu på torsdag sänds del 3: Erik Haag och Lotta Lundgren lever  i oscarianska eran. Veckans mat blir en blandning av lungmos, aladåb, statarvälling, grisfötter, fårskalle, hysteri och osannolika mängder punsch. Veckans kock: Jens Linder.

SVT1 torsdag 29 november kl 21.00.

 

 


03 Sep

Skafferiet och exklusiv vodka

Just nu pratas det på redaktionen om …

… Att debattscenen Skafferiet är tillbaka med en ny säsong den 10 september. Platsen är som vanligt Berns och tiden kl 18.00. Första debatten handlar om bröd.

… Nya numret av Allt om Mat som kommer den 13 september. Jättesnyggt pastajobb och mycket mer!

… Att Absolut släpper ”jättesnygga” flaskor i Sverige i november. Absolut unique är en numrerad upplaga på 4 miljoner designade flaskor som var och en är – unik.

Absolut unique


15 Aug

Matiga väskor från Eastpak

Åh Jesus på jorden. Kolla in de här väskorna som amerikanska Eastpak lanserar till hösten.



19 Jun

Nya Ostindia – nytt mönster och nya former

Klassiska porslinet Ostindia från Rörstrand förnyas och får nytt mönster och nya former. Formgivarna Caroline Slotte och Anna Lerinder berättade idag över en frukost på Kastellholmen om hur det arbetat med att förnya den 80 år gamla servisen. Det nya mönstret heter Ostindia Floris – serien består av tre delar: mugg, tallrik och skål.

Nya ostindia floris

Skålar från nya och gamla Ostidnia

Ostindia Floris mugg

Ulrika dricker morgonkaffe ur mugg med nya mönstret från Ostindia

mackor

Goda mackor

Pressfrukost på Kastellholmen

På väg tillbaka till redaktionen. Vi gör tummen upp för nya mönstret. En lyckad modernisering – de stora kaffemuggarna har jag gärna i min brokiga samling hemma.

Ostindia Floris mugg

Ostindia_Floris_tallrik