Alltommat.se fortsätter att växa. Under 2012 har både sidvisningar och unika besökare ökat med ca 30 procent jämfört med 2011. Och vi avslutar året med en topprekrytering. Är jätteglad att välkomna vinjournalisten Erica Landin som ny bloggare på Alltommat.se!

Erica Landin skriver om vin i bla Allt om Vin och Residence Magazine. Internationellt syns hon i Wine Business International, Snooth.com och prestigefyllda Decanter.

Läs mer om Erica Landin här.

Följ Erica Landin på twitter: @EricasVinkarlek

Huffpost skriver om amerikanska illustratören och hemmapappan Nathan Shields blogg Saipancakes där han gör konst av pannkakor. Älskar det här!!!

Havet är djupt!

Bzzzzz

Pannkakor för hela kroppen

Star Wars!

Foto: Saipancakes

Promenerade i en väl trampad skog i helgen, mest för att det var fint. Så vek jag av lite från storstigen och hittade massor av trattkantareller. Tur som det var hade jag en papperskasse i ryggsäcken, fyllde den på nästan ingen tid. Det bästa vara att svamparna var torra också. Allt var liksom klart.

Ikväll tänker jag göra vår nya bloggare Jenkfoods varma svampmacka. Du har väl inte missat Charlotte Jenkinsons köksskoleblogg? En fast hand i köket med de bästa tipsen och proffsknepen. Check it out!

Racquel ”Queenie” Nathan, Usain Bolt och Veronica Nordlander.

När världsstjärnan Usain Bolt kom till DN-galan i slutet av juli hade han ett önskemål: Jamaicansk mat. Matbloggaren Veronica Nordlander som driver bloggen Moma’s Kitchen fick reda på det och fick en idé. En vecka före tävlingen mailade hon ledningen för galan, tipsade om att Queenie kunde laga maten till Bolt – som tackade ja.

Tillsammans med Queenie, till vardags kock på restaurang Fem små hus i Gamla Stan i Stockholm, och hennes syster Sue, intog Veronica köket på Nordic Light Hotel där Bolt bodde.
- Vi frågade vad han ville ha, om han åt specialanpassad kost och så, men han hade inga krav på det. Han ville bara ha jamaicansk mat, säger Veronica.

I fyra dagar lagade de rätter med Jamaicanska smaker.
- Han sa att det smakade som hemma. Tallrikarna vi fick tillbaka var tomma.

Hur var Usain Bolt?
- Supertrevlig och jättegullig.

Hur kommer det sig att du bloggar om karibisk mat?
- Min första kärlek som jag träffade när jag var 16 var från Jamaica. Maten och kulturen ligger mig väldigt varmt om hjärtat, och har fortsatt att göra det i alla år.

Bilder: Veronica Nordlander, Moma’s Kitchen.

Läs mer om Veronicas matmöte med Bolt:

1. Starten inför DN-Galan:

2. Första måltiden

3. Möte med en världsmästare

/H-E-L