07 Sep

Jonas Cramby: Texmex från grunden

Äntligen!!! Jonas Crambys nya kokbok Texmex från grunden landade på mitt skrivbord. Jag älskar den! Hinner jag hem i tid för ett långkok blir det äkta tacos ikväll.

Jonas Cramby texmex


04 Sep

Sophies mat är här!

Ni har väl inte missat att Sophie Berlin skrivit en kokbok? Nu är den här! Så himla snygg med massor av supergoda recept. På fredag är Sophie på TV4 Nyhetsmorgon mellan ca 07.00-10.00 och lagar fisksoppa och ugnsbakade plommon ur sin nya bok. Missa inte!

Sophies mat


30 Aug

Min glittriga kokbok

 

Fick två kokböcker budade imorse –  Mannerströms Viltkokbok och Cupcakes av Ingrid Hancock Bjerknes (Norstedts). Av någon anledning började jag tänka på nätstormen mot Tukan förlag som rasade häromdagen. Är inte det här lite kokböckernas svar på Min glittriga rosa pysselbok och Min roliga blå pysselbok?


22 Feb

Bokreans bästa kokböcker

Bokrean 2012 är igång. Här har jag valt ut kokböckerna som är bästa fynden på bokrean.

Tore Wretman

Svensk husmanskost
Tore Wretmans kokbok om svensk husmanskost. Bokreans bästa fynd!
Bokreapris: 79 kr på Bokus.com

Enklare bröd

Enklare bröd: recept på knådfria bröd med och utan surdeg
Martin Johansson
Natur & Kultur
Bokreapris: 85 kr på Adlibris

Sju sorters kakor

Sju sorters kakor
En klassisk klassiker man bara måste ha hemma. Jag älskar den här boken!
Ica Bokförlag
Bokreapris: 39 kr på Adlibris

One more slice Leila Lindholm

One more slice
Leila Lindholm bakar supergott, more is more är väl lite Leilas melodi och det här är en riktig smarrarbok med the gooier goo, creamy extra crust. En bra present att ge bort.
Walter and Books
Bokreapris: 129 kr på Bokus, Adlibris och Akademibokhandeln

Stora soppboken
Mer än 200 recept på soppor. Jag älskar soppor, den här boken vill jag ha i min hylla.
Sophie Grigson
Bokreapris: 79 kr på Akademibokhandeln

Bröd och kaffebröd
Brödnestorn Jan Heed lär ut proffsknepen till oss hemmabagare. Kan inte bli annat än bra.
Bokreapris: 129 kr på Akademibokhandeln

 


13 Dec

Smakernas Återkomst – världens bästa kokbok?

Smakernas Återkomst av Mats-Eric Nilsson landade nyss på mitt bord. Mats-Eric Nilssons nya kok- och kunskapsbok kan handlar om säsongernas dolda delikatesser. Han låter råvaran stå i centrum och äter efter säsong. Tankeväckande läsning, tips och recept – den här boken är ett hett julklappstips.

Smakernas Återkomst har redan skördat framgångar. Den har vunnit den svenska deltävlingen i kokböckernas VM, Gourmand World Cookbook Awards 2011. Nu tävlar den om att bli världens bästa kokbok!

Gourmand World Cookbook Awards är ett internationellt kokbokspris som delats ut sedan 1995. Böcker från över 150 länder tävlar i 53 kategorier och priset delas ut på Paris Cookbook Fair den 6 mars 2012.

Heja Mats-Eric Nilsson, säger jag!!