
Blossa släpper för nionde året en smaksatt årgångsglögg. 2011 smakar den kaffe med arabicabönor från El Salvador. Glöggen finns på Systembolaget from 1 oktober.
– Blossa 11 passar utmärkt till mörk choklad med hög kakaohalt, en vällagrad hårdost eller hemmagjord knäck, där man med fördel kan addera en skvätt i knäcksmeten, säger Åsa Orsvärn, chief blender på Blossa.
Theresa Larsson i provköket höjer ett ögonbryn.
- Kaffe?!
- Ja, säger jag.
- Blir inte det en kaffekrock? Glögg dricker man ju annars istället för kaffe för att få variation i julfikat, säger Theresa.
- Jo. Det har jag inte tänkt på.
- Fast det är ju gott med kaffe. Så den är säkert god.