Jag befinner mig på Shelter Island en ö utanför Sag Harbor på Long Island.  Här yogar jag, lagar och äter ljuvligt rawfood, badar och kommer på roliga saker…

En ljuvlig sallad med grönkål som jag har fått pippi på, har det i ALLT JUST NU i smoothie, torkar dom till chips och masserar och lägger i min sallad! Gott som wraps också!

Supergoda chips!

Ses snart igen!

Renée

Jag har hållt i en rawfood kurs på restaurang akademien med ett härliga gäng. Det var nog den bästa energin någonsin på en kurs, så mycket matlagning de ville inte sluta och energin i köket var fantastisk! Raw for life..

några av de matglada deltagarna på rawfood kursen.

En härlig plinga med massor av bra idéer

mera matglada tjejer fulla av energi.

en god gucka med avocado och blomkål, smarr!

Som blev en god paj!

Gott slut med chokladgott, jordgubbspannacotta, annanspannacotta och goda bollar…

Peace Love and Raw!

Renée

I natt är det fullmåne och nu undrar jag hur det kommer att bli med min sömn, sover alltid så dåligt då månen är hel! Kanske kommer jag att stå och halvsova imorgon då jag ska vara på NK-Saluhall och signera Salig Blandning och bjuda på fredagsmys! Nä det kommer jag förstås att undvika genom att göra mig en superenergy smoothie ( med massa raw cacao+ hampa)! Så jag kommer säkert flyga till NK!!

NK Saluhall var den första butiken började att sälja min produkter och dessutom stod de ut med alla mina missar i början, så det är extra roligt att vara där. Minns fortfarande min första demo där, ingen  visste vad quinoa var för något…. Känns som tiden flyger fram!

Salig Blandning!

Renée

På torsdag den 27 maj kl. 17.00 signerar jag min nya bok Salig Blandning på Åhléns City.  Kom förbi och prata mat med mig eller provsmaka på lite godsaker.

Vi ses i på Åhléns!

Renée

Äntligen har min nya bok Salig Blandning kommit och se hur glad jag blev när jag fick det första exemplaret i handen!!

Blev faktiskt ännu gladare över att få en hel pall med böcker….

En härlig matglad kund köpte ett ex av boken på Enskende matmarknad.

Bli kompis (fan) med mig på facebook så får du rabatt om du köper den på Adlibris före den sista maj.

Ses på FB!

Renée

Idag mumsade jag i mig en hel påse av mina underbara mispelfrukter som jag torkade i torkugn! Deppigt att de nu är slut!

Deppigt att jag glömde skicka med dessa ljuvliga brownie i matlådorna till alla deltagare när det åkte hem ( vi andra blev glada som fick äta upp alla).

Alla blir alltid glada av alger….

Den här vackra rawfood glassen gjorde ingen deppig..

Nu är jag glad att vara hemma igen men det är lite deppigt för jag saknar kursen!!

Renée

Visst är det underbart att det inte blir några sopor med rawfood.

Det enda som slängs åker ner i komposten!

Allt är så gott så här blir det inga leftovers!!

Hasta Luego!

Renée

Jag har lyckan att få hålla i en rawfood, yoga och trädgårdkurs i Andalusien. Det är den fjärde kursen jag håller här  och det blir bara bättre och godare.

Här bor jag!

Här nere ligger huset  (tokigt brant backe) och det är inte lika spännade att åka upp och ner sedan dem lagt betongväg… Förr var det mer en sport om man skulle klara av att komma upp regniga dagar!!

Vi frossar i gott , yogar och lär om trädgård….

Hej Svejs!

möjlighet att gå på den stora galan dem höll i men får hoppas på en ny nominering nästa år, så jag får gå på baluns.

Personallunchen idag var en fänkålsbakad sejfilé med gurksallad och dipp, galet gott! Tillbringade kvällen med att städa i min dator, en till papperskorgen en till mappen för recept… tänk att jag aldrig lär mig!

Glöm inte bli kompis med oss på Facebook. När vi har tusen kompisar ska vi fira med att lotta ut böcker och produkter så hjälp oss gärna.

Peace Love and Food!

Renée

Idag var det full rulle på jobbet, lunchmöte med bransch kollegor (alltid spännande), sedan gick jag en rond (tränade boxning) med min extremt pratglada tränare ( hon måste vara världens bästa tränare eftersom ett pass mer känns som vi haft syjunta trots att jag är helt slut när jag är klar).På kvällen när jag hämtade upp barn från seglingen passar jag på att testa lite matprover på de trötta barnen, som piggnar till och slås om påsarna! Ett bra betyg!

Nu drömmer jag mig till Andalusien dit jag åker på fredag!

Peace Love and Andalusien!

Renée