…..till en artikel för Bröllopsmagasinet

foto roland persson

Ett foto som vi tog i samband med en dukning. Finns det något vackrare än luktärter, det känns vår, sommar, jaaa vi får drömma lite.  Fler bilder kommer i Bröllopsmagasinet, jag meddelar när tidningen kommit ut. I väntan på luktärterna, kan man lägga en kvist rosmarin, någon videkvist  eller en bit murgröna. Bandet runt kan man variera, kanske en repstump eller ett blankt material,typ sidenband ( finns på rullar i tygaffärer) Blankt ska det ju vara i vår!

…..med den här kransen från min bok ” Kransar året runt ”….känns det så!

foto roland persson

Här använder jag lobelia, men det går lika bra med vilka blommor som helst i ”liten kruka” tex. krokus”, pärlhyasinter  etc.

Oasiskrans (ej blöt) eller en kakform med hål i mitten

Mossa, det finns att köpa i blomsterhandeln eller beställas, verkar svårt att plocka just nu.

Runt kransen har jag virat bastband, men det går lika bra med annat band eller inget band alls

För att hålla mossan på plats kan man vira ståltråd runt.

Just nu skiner solen från en klarblå himmel, men usch vad kallt det är!

Trevlig helg!   Tips; tulpaner finns det i massa färger  just nu, enkelt sätt att  plocka in våren. Man blir sååå glad av blommor…..

….Överallt även i mataffärerna dyker det upp massor av ” vår” blommor, i kruka eller på stjälk….det är sååå härligt.  Eftersom vi nu bor i ett land där våren ” nästan aldrig dyker upp” eller åtminstone tar väldigt lång tid på sej, okey ljuset kommer tillbaka, det är ju så härligt.  Då måste vi plocka in våren i våra hem i stället!  Så klart måste jag köpta de här vita ranunklerna när jag handlade mat igår, de är ju helt underbara, men jag hade inte något att sätta dem i när jag kom hem.

Tillbaka till rubriken, linneservetterna blev fantastiska krukor, kanske ännu finare om de var stärkta & strukna, tex.till fest. Kanske flera stycken på rad på den vackra, vita, stärkta duken. Varför inte olika färger på ranunklerna, eller olika färger på servetterna ?!!

Här blev det både vitt & skrynkligt! Så här gjorde jag; vek servetten till en trekant, vek trekanten under det lilla fatet som blomman står på och virar runt. Antingen fäster jag snibbarna genom att vika in dem i omtaget eller så knyter jag ihop dem till en knut.

Eftersom jag arbetar mycket i vatten, blöta oasisar, blommor m.m så är mina händer torra & naglarna ”flikiga” och bryts hela tiden. Därför unnar jag mig iblan att förstärka och bygga upp mina naglar och det gör jag hos Nail Box och Tinne

Denna gång fick jag en ny trendig färg ”petrol” grön/blå variant, superhäftigt, passar ibland de gröna bladen……

Jag är supernöjd……..!!

…med bokprojektet, alla författarna, projektledare & fotograf för samlingsfotot som ska pryda baksidan på Boken, framsidan får ni se i april/maj.

Mia Ghane,  Jan Gradvall, Mia Öhrn, Liselott Forslin, Ingela Holm, Jonas Larsson, jag, Ulrika Ekblom & Anna Thunell som tyvärr var sjuk idag. Härligt gäng med många skratt innan vi fick ordning på oss.

Här syns Liselott lite bättre (ovan), och Mia, Jan & Mia pratar placering innan Ulrika organiserade oss..

I morgon kommer Filippa hem efter 6 mån i Chicago, helt underbart roligt!!!

Lite bildplock från Formex mässan som var i Stockholm torsd.-sönd. Åkte dit igår tillsammans med Eva Hjertberg (KLONG), alltid kul att se vad som finns men framförallt att lyssna på moderådets föreläsning om trender & färger. Starka färger, framför allt klarblått & rött, gärna i kombination, folklore, kulturarv, Hemslöjd är stort…..Här lite inspiration, färgspelet!

Återanvändningen av gammalt, närodlat fortsätter, bomullspriset är högt, vi försöker använda trä som vi har gott om och tillverka material av detta.

Här en brudklänning av gamla herrskjortor!! Visst är den häftig!! Bakifrån ser man alla skjortorna som hänger draperat..

Gamla vita långa hanskar gjorda till en brudbukett, lägg märke till ringarna!

Bak skjortmanchetterna! Varför inte duka ett bord av gamla skjortor! Skjortorna blir duken!!??

Här träffade vi Anna som driver Frejas Boning superfina saker som hon själv låter tillverka, se bara de här lamskärmarna….

Mitt i alltihop hittade jag vår ”gamla” barnflicka som var med oss i Bryssel ett par år Sahra Börjessson, hon arbetar på Kardelen som bl.a säljer fina linnedukar & servetter, 45 olika färger, visst är det fantastiskt!

……Winterviken när Culinery Teamet firade Guldmiddagen tillsammans med sponsorer, företag, släkt & vänner. Isak Wiig är kökschef sedan 3 år  och ägare är Marcus Aujalay. Nu fick man äntligen smaka rätterna vi bara tittat på i nästan 2 års tid! Underbart! Här förbereder Isak förätterna….

Här ser Jonas Franse´n  (Kökschef Strand hotell) väldigt nöjd ut, det ska han vara som projektledare för Teamet, som för första gången någonsin vunnit Guld. Han gjort ett fantastisk jobb!!!!

Jens & Christoffer gör den prisbelönta tapasen till Välkomstdrinken, Champagne……..

Tjejerna från Tössebageriet förbereder sin Guld efterrätt……mmmmm….sååå god.

Jag dekorerade borden med savoykål & limehalvor, en enklare variant av Gulddukningen, där jag använde purjolök istället för lim men eftersom borden var runda, blev detta vackrast.

Mörk bild, men min blixt var dålig och ljusen endast stearin ljus, men ni kanske kan se lite endå?! Även en bild på hela den fantastiska lokalen kommer här…..

Vid detta stora bord satt laget, runt omkring var alla borden runda, 8 pers/bord.

Här är min medalj!!!

Här kommer Peder in på Godou med min väska, den blev kvar i taxin där vi stannade till för att ta ett glas vin på hemvägen…

Det blev faktiskt så, när jag gjorde kransboken (och kom på den här kransen), hade jag alltid lökar hemma. De satt i kransen och där de lökar jag använt till matlagningen suttit, placerade jag nya.

foto Roland Persson

Tillbehör:

Hökrans

vit & rödlökar

grillpinnar

Stick en bit grillpinne c.a 8 cm i varje lök och stick in i hökransen ojämt fördelat så att det täcker kransen.

En krans av 35 st. kransar från min bok ”Kransar Året runt”   Ett tips!! gå in och titta på  Selskapsdamen supertrevlig blogg om allt trevligt!

God natt! I morgon blir det Guldmiddag!

På torsdag ska det firas, c.a 200 pers ska smaka menyerna, diplom ska delas ut, tal från olika företag, sponsorer, dokumentärfilmen från resan ska visas etc. och såå klart ska borden dukas!!!!

Imorgon blir det en, vågar knappt säga det, men en ”vårvinter” krans……..

….då är det praktiskt att ha fotat hemma, bordet är redan dukat och klart!

…..mer än så här kan jag inte visa just nu, men vi kommer att äta grönsaker på många olika sätt någar dagar framöver det vill jag lova! Vi äter dukningen!!

Ett litet tips efter att ha putsat det mesta av silvret ….se såå vackert!

….. med vita anemoner. Dagen har jag använt till att skriva absolut all text till alla foto tagna i fredags, nu är de ivägskickde

och alla dessa dokument, det tar sådan tid, jag är hopplös när det gäller att hålla ordning på allt. Därför var det underbart att gå på ett styrkepass för Marcus HÄR

Igår halkade vi runt på Djurgården påväg att titta på utställningen av Zorns verk på Waldemarsudde, värd att se om man har möjlighet, visas till 23 jan.

….fotograferingen av de dukade borden, flertalet bordsdekorationer m.m, hela dagen har vi fotat!!!! Det känns superbra och fotograf Ulrika Ekblom verkade väldigt nöjd

Ingela Holm projektledare ICA bokförlag kom på besök & köpte lunch. Här går Ingela & Ulrika igenom materialet, även från de andra författarna i boken, jag var sist ut & samlingsfoto ska vi ta den 25 jan

Sista Bilden! Nu ska alla bilder göras iordning & sista samlingsbilden tas. Boken ska lanseras i maj!

Imorgon blir det barnkalas Thelma & Beau fyller 1år !! Trevlig helg!