Nu är det som vackrast, allt är nytt & frächt. Vill man spara sommaren så plocka en bukett, häng den upp och ner och torka. Nyponplommorna är underbara att plocka in, de vita tycker jag är vackrast, men alldra bäst är det att blanda, rosa & vitt. Akta kvistarna sticks. Sätt dem i små glas flera på rad.  Glöm inte blåbärsriset, jag äälskar det, det fyller så fantastiskt i en vas, eller var som helst….

denna gången var vi ” bara ” familjen, Johan min bror & hans dotter Blue kom från NY alla var med utom Olivia som klädde midsommarstång på starnden i Biarritz. Strålande Sol!

Blue med midsommarkransens i håret som jag knåpat ihop!

Midsommarbuketten  på bordet!

och för en gång skull verkar det bli sol hela dagen. Plocka ängsblommor till en liten bukett , lägg på varje tallrik med namn på som placeringskort. Buketten tar man med sej hem och lägger under huvudkudden?!

Här är en dukning till midsommar kaffet, tygbit av spets, krans av oasis, blåbärsris, blåklint och prästkragar,( jag älskar ju det där blåbärsriset)

och uppdukningen för Stockholms Culinery teams set up. Några morgontidiga turister plockade rosa luktärter från de ner monterade blomsterdekorationerna från bröllopet 0ch andra joggade.

Nej ännu får vi inte visa dukningen! Men nästa gång….blir det i Strängnäs och då, mer om detta senare.

Här har vi bl.a teamets projektledare Jonas, Jonny & Pia som går igenom, om rätten är ok eller behövs förbättras.

Uppläggen förbereds!

Hallå, hur går det?!

Jag fick en ” kockrock” !!!  med mitt namn, så glad jag blev!!!

efter en middag i går kväll på Bistro Jarl, tog vi en promenad längs Skeppsbron och vad hittar vi där?! Jo, först den Danska tjusiga båten,

Sen den Norska, vad jag förstår bor kungafamiljerna på respektive båt.

Här i natten rullar man ut gräsmattor där Brudparet ska vandra upp från båtfärden mot Kungliga slottet och bröllopsmiddagen.

Det ligger alltid en knäckebröd bit på varje tallrik när det dukas till kungliga middagar. Varför, jo det sägs att man aldrig ska gå hungrig från bordet  och att man alltid kan använda brödet till att  öppna en konversation. Bryter en liten bit….och…

….näst sista ”Set upen” inför  mat VM i Luxenburg 2010. Storstan är just nu oframkomlig, överallt är det generalrepetioner, kortegen som ska gå genom stan har idag satt stopp på flera ställen och hopplöst att ta sej fram. Svenska flaggor längs hela Kungsgatan, utsmyckningar i alla skyltfönster. Ja vad ska man säga, Härligt, men jag måste säga att det ska bli skönt när bröllopet är över, men det ska bli kul att se i morgon. Brudbuketten!

Bara bordet är uppdukat & klart kl. 13 på söndag, sa Jonas Franzen teamets projektledare! Ok då åker jag ut först söndagmorgon till Vår Gård i Saltsjöbaden. Jag tror att jag denna gång får visa en hel bild på tävlingsbordet. Vi får se…?!

….nu ska den fungera igen! Vid det här vackert dukade bordet åt vi, 16 tjejer för några kvällar sedan…

Christina Otander hade dukat i sitt vackra hem i Båstad. Det är speciellt att komma till ett omsorgsfullt dukat bord.

(Oasis, vita & ljusrosa rosor & instucken murgröna) maten var supergod för att inte tala om de svenska jordgubbarna till efterrätt.

Från Båstad till Köpenhamn och Tage Andersen, måste alltid förbi och insupa all härlighet!

De här Hortensierna är inte från Tage men en väldigt enkel ide´…….

Ett styck Hortensia och några blad runt, varar länge, vacker även torkad. En annan ide´stick in några vita små rosor jämt fördelad i själva hortensia blomman, blir som en liten bukett.

Från Båstad till Köpenhamn,

här på Arlanda när Olivia åkte iväg på språkresa till Biarritz. – Gå inte ensam hem, ha inte för korta kjolar …… systrarna har förmanat, även om det var några år sedan de var iväg. – Hallå det är ju språkresa!!??

De var väldigt glada när vi pussat färdigt och påväg hem.

Den här lilla bröllopsdukningen gjorde jag för Villeroy & Buch på Vinterträdgården, Grand Hotell, bröllopsmässan. Duken är ett brunt sammetstyg och under har jag lagt brunt tyll. Genomgående vit brudslöja som blomsterdekoration. På tyllet som sticker ut nertill har jag klistrat små avklippta brudslöjeblommor ( brudslöjan är en väldigt hållbar blomma, fin även torkad). Oasiskonerna är gjorda av våta koner i oasis ( kan beställas i blomsteraffärer i olika storlekar) Klippt små bitar av brudslöjan, blomman är redan som små buketter. stuckit in jämt fördelad över konerna, lite pyssel, men inte svårt. Jag har blandat serviser, men hållit ihop färgskalan i brunt och guld & brudslöja.

såg den här härliga ”blomster lådan” på DIS, gjord av typ pressening, känns ny och ur häftig