30 Dec

Sista minuten tipps och svar på dukningsfrågor!

Lite snabba idéer på bordsplacering:  Vänd ett champagne  el vinglas upp & ner, plocka en grankvist, spraya lite silver, lägg placeringskortet ovanpå.

bild1

Vitlökar, stick i en liten grankvist, placeringskort. Voila´  Jag tycker att det är superfint att  göra flera stycken och sätta på en rad mitt på bordet. Det håller ihop det hela!

bild

Ullis, jag hoppas du kan använda dej av någon av dessa tipps.

bild2

bild4

Enkelt! Spraya potatisar med silver, blanda med silverstjärnor. Det måste vara massor av potatisar, det är det som ger effekten! Elin Maria,” bygg”  in den vita julstjärnan i den silverfärgade potatisen, tillsammans med ”diskokulan” . Gör en rad på bordet eller en hög på mitten, det beror på hur många du ska duka till. Placera värmeljus  lite här och lite där på potatisen!

bild3

Jag hade tidningspapper under när jag sprayade potatisen, vilken fin bordsduk det  blev!

Imorgon blir det Nyårsfirande hos vänner i Cannes, undrar hur det är dukat!? Jag tar några några foton.


29 Dec

Nyår i Frankrike

Är i Franska Alperna sen igårkväll, mängder med snö & strålande sol!  När jag köpte frukost såg jag dessa fantastiska ostron som bara väntar på att fira Nyår.

bild1

Vitt,  visst ska det dukas i vit färgskala med inslag av guld & silver. En bra och enkel ide´;

Plocka blåbärsris till en bukett, vänd ”buketten”  upp & ner tryck ner ett provrör ( finns att köpa på panduro) vira ståltråd runt och fäst. Fyll med vatten och stick ner en vit ros eller en annan vit blomma. Gör några stycken och ställ på rad  som en bordslöpare i mitten på den vita duken eller tygbiten på bordet. Knyt ett guld el silverband runt ”halsen” (där ståltråden sitter) på buketten , Om man vill kan man spruta snö, silver eller guldspray på riset. Köp en bit vitt  fodertyg i tygaffär eller ”kålnät” ( i trädgårdsaffär) eller båda och lägg ovanpå varandra. Blir glittrigt & härligt!

Det här med att spraya är super, man kan spraya grenar, terakottakrukor, mossa,  i guld, silver, snö eller vilken färg ni vill! Spraya tex. över hela er juldukning med vitt så vips så blir det nyår! Vita fjädrar kan vackert signa över duken!

Det här köper fransmännen till nyår, guld & silverfärgade pappersfat.

I morgon kommer en ny ide´!


25 Dec

God Jul!

Varför blir granen aldrig riktigt bra! Kanske skulle vi köpt svarta kulor, eller mörkblå kanske………! Bordet blev urhäftigt, slängde på en mörkröd sammetsduk som jag använde förra året vid en fotografering. Järnek från trädgården, kanel, kottar, gamla saker från mina svärföräldrar, från min barndom, saker barnen gjort under alla år. Det är så kul, alla hittar något de känner igen, minnen från olika jular. Oh, vad alla berättar och diskuterar händelser som de minns.
Skåne har skiftat från snöstorm, fantastiskt vitt jullanskap, Iskyla, Tö &  idag Ösregn! Tog en snabb promenad och blev absolut genomvåt.

bild2
Juldagen!

Snart kommer ideér till Nyårsbordet! Är det någon som har något speciellt önskemål?


21 Dec

Grönkålsdekoration

Nu kommer grönkålsdekorationen jag pratade om för någon dag sedan. Alla dagar flyter samman såhär runt jul, men nu har jag äntligen kommit ner till skåne där vi ska fira jul. Handlat julmat hela dagen, men nu är allt snart på plats!

Så.

Untitled

Köp fina grönkålsstånd och lägg ihop dem. Forma dem genom att lägga dem på varandra.

Stick in tulpaner med lökar bland grönkålsbladen. Det går bra med andra blommor, men det måste vara med lök, annars vissnar de snabbt!


20 Dec

Vår balkong

bild

Oj, så mycket snö!!!  Vad sägs om den här ”Vinterdukningen”!!? Kanske slingra lite murgröna runt.


19 Dec

Jul stress!

Igår var det Skolavslutning, julklappsköp, lunch, middag…… hela dagen & kvällen var ett enda halkade & plumsade i snön! Härligt?!
I morgon kommer ett super enkelt Dukningstips för julbordet eller Buffe´n!

Ikväll ska vi se hur Julbordet på Fjäderholmarna är dukat.


16 Dec

Dukningskurs

Oh, vilken trevlig kväll! Jag hade Dukningskurs för barnläkargruppen på Stureplan & Riddargatan 12! Massor av skratt & glada tillrop när alla kreerade sina julbordskransar.

bild3

bild1


15 Dec

Ett juligt julbord!

Här kommer ett exempel på en julig dukning från min bok ”Dukning efter säsong”. Den är ganska enkel att få till och perfekt för att sätta stämningen!

b

Duka så här:

Täck bordet med ett rött sammetstyg. Låt tyget gå ända ner till golvet, åtminstone på kortsidorna.

Lägg en folie längd, som en bordslöpare, mitt över bordet.

Placera blötlagda oasisblock jämt över folien.

Stick en blomsterpinne i amaryllis stjälkarna som du vill ha med (precis som i inlägget om en vit glögg), och tryck ner dem med jämna avstånd i oasisen.

Täck med grönmossa.

d

Sprid ut äpplen, kanelstänger, kottar, hasselnötter, lime- och apelsinskivor över bordet.

Slå in små paket, ett till varje gäst, i guldpapper. Lägg gärna i något litet och spännande, eller gör bara ”låtsaspaket”. Knyt ett guldsnöre runt. Skriv gästernas namn på bitar av röd kartong och fäst en namnlapp i snöret på varje paket.

c

Placeringskorten är klara!

Sätt guldljus i alla ljusstakar!


14 Dec

Den viktiga dukningen!

Bläddrade i SVD magasinet på båten till Sandhamn, med glädje läste jag att kocken Fredrik Eriksson, menar att ” ett vackert kalasbord är pricken över i när det är dags för bjudning” att ”dukningen är snudd på lika viktig som själva måltiden”. Pyntade med mossa som plockats på lantstället – ”att plocka egen  mossa är som att laga egen hallonsylt”   Underbart!

bild

Väl framme i Sandhamn cyklade vi snöyra till Värdshuset och åt ett härligt julbord men dukningen nja…….


12 Dec

Krans gjord på järnekskvistar

Tillbaka i Stockholm sent igårkväll efter ett par dagars kranskurser i Skåne. Visar här en krans gjord endast på järnekskvistar. Lägg kvistarna ” omlott” och vira med ståltråd.

bild2

bild


Det är många som undrar när jag har kurser och hur man kan anmäla sej. På min hemsida www.catharinadukar.se sätter jag upp datum, (det kommer nya i jan.) men det är även många som vill ha privata kurser för sina egna små grupper, typ möhippa, tjejträff, butikspersonal, hotell….etc. det kan man också boka via min hemsida.


Solen skiner & vi ska strax åka ut till Sandhamn & äta julbord. Vi är inviterade av vänner som har boende där, ska bli super härligt!